1.乌鸡肉100克，冬虫夏草9克，淮山药50克。共煮汤，吃肉喝汤，宜常食用。本方具有滋阴养肺、健脾益肾的功效。适用于老年人肺结核潮热不退、身体消瘦者。
2.鳖肉250克，百部9克，地骨皮9克，生地24克，知母9克。水煎去药渣，吃鳖肉喝汤，每日1剂。本方具有滋阴清热、润肺的功效。适用于老年人肺结核属阴虚者。
3.黄柏9克，百合4.5克，北沙参4.5克。加冰糖适量，水煎服。本方具有润肺补肺的功效。适用于老年人肺结核属肺阴亏虚者。
4.百合150克，糖适量。水煎服。本方具有润肺止咳的作用。适用于肺结核属肺阴亏虚者。
(实习：朱燕梅)
哮喘是中老年人常见病，可通过食疗方防治：核桃仁补骨脂蜜膏、杏仁粥、糖水白果、蒜醋鲤鱼和蜜饯双仁。这些食疗方可宣肺化痰、止咳定喘、补虚下气，适用于肺虚久嗽、气喘等症。
深秋来临，中医倡导“春夏养阳，秋冬养阴”，指出人体需顺应自然规律，注重护阴养肺。首推水喝养生法，秋季天气干燥，应及时补充水分，每次饮用1500-2000毫升热水。食疗方面，可多吃一些滋养肺阴的食物，如芝麻、银耳、糯米、蜂蜜、大枣、山药等。同时加强吐纳练习，通过深呼吸调整呼吸节律，通过吐纳促进体内空气流通，有益于清除肺部毒素。此外，还需适度运动，可以选择瑜伽、太极等温和运动，以提高心肺功能，调节阴阳平衡。在冬季也要注意保暖，合理穿衣，遵循“三暖”原则：即头暖、颈暖和胸暖，预防呼吸道疾病。
老年人咳喘的起因是气道高反应性，易受各种刺激诱发。关注点在于保持室内空气新鲜流通、减少可能致敏物、注意保暖、合理饮食及选择食疗药膳。
该文本是关于三种食疗方的描述，包括银耳橘羹、蜂蜜鸡蛋汤和胡萝卜戏枣汤。这些食疗方主要用于治疗各种咳嗽症状，如肺热咳嗽、肺燥干咳、久咳等。其中，银耳橘羹具有补气益肾、止咳化痰的功效；蜂蜜鸡蛋汤具有润肺止咳的功效；胡萝卜戏枣汤具有养阴益气、利气止咳的功效。
中年后手指运动可健脑防老年痴呆，每天早晨做小指屈伸运动、早晚揉捏小指基部穴位、按压小指、用力握拳后猛力拉开、捏掐手心、揉搓中指尖端等方法，可刺激大脑血流通畅，活动手指也能有同样效果。
"泡脚成为老年人放松的新方式，但需注意时间、饭后不宜立刻泡脚以及保暖等事项。使用木质桶，水温40摄氏度左右适宜，可加入中药以达到保健效果。然而，按摩脚盆要慎用。"
节日保健需注意，老年人切莫贪杯、玩得适度。饮食要合理，油腻荤菜不可多吃，每餐应吃些蔬菜。心血管不健康的老年人更不可纵情玩牌或连续看电视过久。
老年人如厕排便，用力过猛可能引发意外。因腹压增高导致心脏负荷增大，脑动脉压力也相应升高，可能诱发脑溢血、心肌梗塞等严重状况，甚至猝死。老年人血管调节反应差，久蹲后站起易发生脑缺血，有晕倒和脑血管意外的风险。建议使用坐式马桶，便后起身要缓慢。
这段文本的概述可以是：“适量摄取膳食纤维和维生素A、D、E对老年人健康至关重要，能防治便秘、高血脂等疾病，同时需注意避免营养不良和滥补。”
长期以来，人们误解吃肥肉会导致高血压等疾病。然而，专家实验指出，适当食用炖熟的肥肉可降血脂、血压和胆固醇，有益健康，特别是对老年人。购买肥猪肉时要挑选颜色鲜红、肉质紧密、微湿不沾手、无腥臭味的，并使用高压锅炖煮更烂。
河南中医学院冯明清教授提醒，冬虫夏草不是万能补药，盲目进补可能起反作用。尤其对于慢性病患者，应由中医专家根据病情决定是否使用。冬虫夏草在临床上一般需要配合其他中药或药膳使用，不可随意配服。对于坊间传言的益肾功能，也只限于轻微肾功能不良。孝敬老人，不如经常回家看看，注意膳食平衡和及时就医。
前列腺是随着年龄增长而“发育”，出现“肥大”的唯一器官。前列腺肥大者可能出现急性尿潴留、尿失禁等症状，甚至导致肾功能衰竭等严重问题。预防和治疗前列腺肥大主要是养成良好生活习惯，避免久坐，选择合适的坐姿以分散会阴部承受的重力，促进血液循环。
专家提醒，冬至后要防关节炎和心脑血管疾病，运动适量，进补不宜过。锻炼可增强御寒能力，但时间不宜太长，微微出汗即可。保证充足睡眠，午睡可降低心脑血管病发病率。练习坐功、动功有益养生，正常人进补以黑芝麻、山药等平补食物为佳。
研究发现，老人冬天多晒太阳可防治骨质疏松症和精神抑郁症。紫外线能促进维生素D合成，缺乏会导致身体虚弱、反应迟钝及骨骼质量下降。阳光也是一种天然的“兴奋剂”，对人体会造成一系列生理变化，如加快血液循环、增加胃酸分泌等。冬季光照强度和时间减少，老年人接受阳光少，易出现情绪低落等症状。
