医师介绍，钙是老年人维持生命所必需的重要元素。老年人一旦缺钙，不仅容易引起骨折，还会百病丛生。我国每年有20多万中老年人因缺钙而造成髋骨骨折，其中有30%死亡。所以，人到老年一定要及时补钙。
补钙的具体方法：
①适当补充钙剂。如葡萄糖酸钙、乳酸钙等，同时少量补充维生素D，或人参、胡桃、黑芝麻、薏苡仁、山楂等富含维生素D的食物，以助人体对钙的吸收和利用。
②平时多吃牛奶、鱼头、骨头汤以及蔬菜、水果、黄豆、海带等富含钙的食品。晚上临睡前饮1杯牛奶可补充夜间钙质消耗，预防骨质疏松。
营养学家推荐，煮骨头汤时加少量醋(500克猪骨加2千克水，1-2汤匙醋)，可大大增加骨中钙质在汤中的溶解度(其溶解度是未加醋骨头汤的数倍)，成为多钙补品。
(实习：朱燕梅)
这项研究针对1471位绝经后老年妇女进行随机对照试验，结果发现钙剂补充组心肌梗塞发生风险高于安慰剂组。然而，研究本身存在局限性，如参与人数少、依从性差、研究人群年龄偏大且仅限于白人妇女等。此外，钙剂补充组在研究开始前可能存在更高的心肌梗塞发生风险。因此，尽管该研究提供了一定的证据，但其科学性和推广意义受到质疑。
宝宝需要充足的钙以避免生长发育过程中的多种疾病，例如头部形成枕秃圈或出现夜惊。厌食、偏食是缺钙的主要表现。缺钙会导致宝宝食欲不振、智力低下、免疫功能下降等问题。骨骼软化也是宝宝缺钙的一种表现。缺钙的症状包括骨质软化、X形腿和O形腿等。家长应确保宝宝饮食中富含钙，并适当补充钙剂和维生素D，以帮助孩子改善缺钙状况。
美国研究人员对3万多名中老年女性进行长达7年的跟踪调查和分析研究，发现适当补充钙和维生素D有助于控制身体发胖，提高生活质量。特别是对于从未补充过钙和维生素D的中老年女性，效果更加明显。
老年人由于生理原因，常遭受便秘困扰。主要原因为排便动力缺乏、食物纤维过少、排便感觉迟钝、饮水过少以及其他疾病、滥服泻药、药物副作用、精神紧张和嗜烟酒等。应保持合理饮食和生活习惯，适当运动，避免长期服用药物，及时就医治疗相关疾病。
老年人如厕排便，用力过猛可能引发意外。因腹压增高导致心脏负荷增大，脑动脉压力也相应升高，可能诱发脑溢血、心肌梗塞等严重状况，甚至猝死。老年人血管调节反应差，久蹲后站起易发生脑缺血，有晕倒和脑血管意外的风险。建议使用坐式马桶，便后起身要缓慢。
这段文本的概述可以是：“适量摄取膳食纤维和维生素A、D、E对老年人健康至关重要，能防治便秘、高血脂等疾病，同时需注意避免营养不良和滥补。”
长期以来，人们误解吃肥肉会导致高血压等疾病。然而，专家实验指出，适当食用炖熟的肥肉可降血脂、血压和胆固醇，有益健康，特别是对老年人。购买肥猪肉时要挑选颜色鲜红、肉质紧密、微湿不沾手、无腥臭味的，并使用高压锅炖煮更烂。
河南中医学院冯明清教授提醒，冬虫夏草不是万能补药，盲目进补可能起反作用。尤其对于慢性病患者，应由中医专家根据病情决定是否使用。冬虫夏草在临床上一般需要配合其他中药或药膳使用，不可随意配服。对于坊间传言的益肾功能，也只限于轻微肾功能不良。孝敬老人，不如经常回家看看，注意膳食平衡和及时就医。
前列腺是随着年龄增长而“发育”，出现“肥大”的唯一器官。前列腺肥大者可能出现急性尿潴留、尿失禁等症状，甚至导致肾功能衰竭等严重问题。预防和治疗前列腺肥大主要是养成良好生活习惯，避免久坐，选择合适的坐姿以分散会阴部承受的重力，促进血液循环。
专家提醒，冬至后要防关节炎和心脑血管疾病，运动适量，进补不宜过。锻炼可增强御寒能力，但时间不宜太长，微微出汗即可。保证充足睡眠，午睡可降低心脑血管病发病率。练习坐功、动功有益养生，正常人进补以黑芝麻、山药等平补食物为佳。
研究发现，老人冬天多晒太阳可防治骨质疏松症和精神抑郁症。紫外线能促进维生素D合成，缺乏会导致身体虚弱、反应迟钝及骨骼质量下降。阳光也是一种天然的“兴奋剂”，对人体会造成一系列生理变化，如加快血液循环、增加胃酸分泌等。冬季光照强度和时间减少，老年人接受阳光少，易出现情绪低落等症状。
中医经络学说认为，人体的五脏六腑在脚上都有相应的穴位，脚底是各经络起止的汇聚处。充分开发这个“特区”的保健潜能，对预防某些疾病有一定益处。浴足养生、晒脚强体、摩脚美容和赤脚健美是脚部保健方法。
练习书法有助于身体内在功能调节，增强记忆能力，促进大脑活力。同时，书家在展纸挥毫之时，身体各部位得到锻炼，起到消除疲劳的作用。现代生活节奏快，工作压力大，练习书法能调节情绪，有益于心身健康，陶冶高尚品格与情操。
中国人喝粥的传统源远流长，上至皇帝崇尚喝粥，下至百姓讨饭者以施舍的“粥棚”乞粥活命。现在喝粥早已不是单单为了果腹，除了养生外，简直在中国形成了“粥文化”。清代着名医家王士雄在他的着作中称“粥为天下之第一补物”。现代研究指出，粥内含有多种酶，可以帮助消化，喝粥可以补充水分，避免血液黏稠，又容易产生饱腹感，有利减肥。
