老年人专属,营养配方,健康长寿。

2024-03-03 中老年养生 关注公众号

  老年人的营养特点

  1.食物要粗细搭配,易于消化。

  2.积极参加适度体育活动,保持能量平衡。

  随着年龄的增加,人体各种器官的生理功能都会有不同程度的减退,尤其是消化和代谢功能,直接影响人体的营养状况,如牙齿脱落、消化液分泌减少、胃肠道蠕动缓慢,使机体营养成分吸收利用下降。故老年人必须从膳食中获得足够的各种营养素,尤其是微量营养素。

  老年人胃肠功能减退,应选择易消化的食物,以利于吸收利用。但食物不宜过精,应强调粗细搭配。一方面主食中应有粗粮细粮搭配,粗粮如燕麦、玉米所含膳食纤维较大米、小麦为多;另一方面食物加工不宜过精,谷类加工过精会使大量膳食纤维丢失,并将谷粒胚乳中含有的维生素和矿物质丢失。

  膳食纤维能增加肠蠕动,起到预防老年性便秘的作用。膳食纤维还能改善肠道菌群,使食物容易被消化吸收。近年的研究还说明膳食纤维尤其是可溶性纤维对血糖、血脂代谢都起着改善作用,这些功能对老年人特别有益。随着年龄的增长,非传染性慢性病如心脑血管疾病、糖尿病、癌症等发病率明显增加,膳食纤维还有利于这些疾病的预防。

  胚乳中含有的维生素E是抗氧化维生素,在人体抗氧化功能中起着重要作用。老年人抗氧化能力下降,使非传染性慢性病的危险增加,故从膳食中摄入足够量抗氧化营养素十分必要。另外某些微量元素,如锌、铬对维持正常糖代谢有重要作用。

  老年人基础代谢下降,从老年前期开始就容易发生超重或肥胖。肥胖将会增加非传染性慢性病的危险,故老年人要积极参加适宜的体力活动或运动,如走路、太极拳等,以改善其各种生理功能。但因老年人血管弹性减低,血流阻力增加,心脑血管功能减退,故活动不宜过量,否则超过心脑血管承受能力,反使功能受损,增加该类疾病的危险。因此老年人应特别重视合理调整进食量和体力活动的平衡关系,把体重维持在适宜范围内。

(实习:郑燕君)


上一篇:维D补不够易得帕金森
下一篇:咖啡因有助于保护老年妇女智力
更多更酷的内容分享
猜你感兴趣
老年人健康养生,延长寿命的窍门

老年人健康养生,延长寿命的窍门

老年人养生至关重要,保持健康生活习惯可延缓衰老、增强体质。建议通过专业渠道进行中医调理,尤其对慢性疾病患者效果显著。同时,规律作息、戒烟及科学饮食也是关键。选择正规养生机构并制定合理食谱,让老年生活更丰富多彩。

中老年养生 02.27
十四秘诀,老年人健康长寿。

十四秘诀,老年人健康长寿。

"科学家研究表明,人的寿命本应为100~175岁,但大多数人未达此标准,主要原因是缺乏保健知识。为此,中老年人要健康长寿,每天应坚持做到十四个“一”,包括一瓶开水、一盅醋、一口香油和一个洋葱等,以保持身体健康。"

中老年养生 03.04
助力老年人健康长寿,你也可以!

助力老年人健康长寿,你也可以!

为了帮助老人享受愉快的晚年,我们需要学习如何与他们有效沟通。这包括使用有技巧的沟通和关心,关注他们的情感生活,以及采取适当的肢体语言,如弯腰、目光柔和和平视对方。在谈话中,我们可以适时赞美他们,并就他们感兴趣的话题进行交流,同时要注意语速慢点和节奏把握。耐心倾听是与老人交流的关键,尤其是在他们情绪波动时。

中老年养生 02.29
十四秘诀,老年人健康又长寿

十四秘诀,老年人健康又长寿

"科学家研究发现,人的寿命本应为100~175岁,但多数人未达此标准,主要原因是缺乏保健知识。为了健康长寿,中老年人每天要坚持做到十四个“一”,包括喝一瓶开水、吃一口香油等,以防治各种疾病。"

中老年养生 03.04
冬日养生,老人喝粥,健康满溢。

冬日养生,老人喝粥,健康满溢。

随着冬季来临,专家提醒养生很重要,尤其是老年人。推荐多食粥,如杏仁粥、栗子粥、山药粥、芝麻粥等,具有补肾、润肺、强筋骨等功效。梨粥对小儿肺热咳嗽有食疗作用。

中老年养生 03.04
银发保健:长寿老人的秘密法宝

银发保健:长寿老人的秘密法宝

本文探讨了老年人健康问题,强调合理饮食和适量运动是抵抗衰老的两大法宝。并指出运动是最佳的“长生不老”药,建议老年人根据自身情况选择适合的运动方式,如太极拳、慢跑、游泳等,同时推荐参加群体运动以锻炼身体和社交。

中老年养生 03.04
老人便秘时,切忌用力过猛。 

修改后:老人便秘,轻柔用力才健康。

老人便秘时,切忌用力过猛。 修改后:老人便秘,轻柔用力才健康。

老人便秘可能引发脑血栓,尤其对于高血压患者。便秘使腹压升高,血压上升,原本的斑块可能堵塞脑血管形成血栓。此外,缺水也会导致血液黏稠度增加,形成血栓。便秘还可能是心血管病的诱发因素。要避免便秘,应调整饮食习惯,保证规律排便,必要时可使用中药辅助治疗。有高血压的老人排便时要避免过度用力,不要养成看书看报的习惯。

中老年养生 03.04
老人保健:矫正驼背,挺直腰板!

老人保健:矫正驼背,挺直腰板!

该文介绍了改善老人驼背的四种方法,包括背对墙、手持棍棒、靠椅坐姿和仰卧床上等。这些方法可在早晨和睡前进行。

中老年养生 03.04
老年保健:男性激素补充,活力再现!

老年保健:男性激素补充,活力再现!

老年男性性激素分泌减少导致性功能改变,体外补充性激素并不能增强性欲和性机能,反而可能导致副作用。对于确实因性激素水平过低而发生的性功能障碍,应在医生指导下进行治疗。

中老年养生 03.04
老人保健:阳痿易发,原因何在?

老人保健:阳痿易发,原因何在?

随着年龄增长和生殖器官衰老,许多老年男性出现性功能减退甚至阳痿。这一现象受到生理因素如体内性激素改变、性器官萎缩等影响,以及心理因素如对性生活的恐惧和担忧等。同时,老年人患高血压、糖尿病等疾病增多,这些疾病及其治疗药物也可能导致阳痿。然而,健康老年人的阳痿多为心理因素造成,受过去文化思想束缚,认为性行为仅属于年轻人。实际上,适度的性生活对老年人有益,可增强代谢能力,激发活力,提高生活质量。

中老年养生 03.04
老年男科保健:门诊老人数量增长

老年男科保健:门诊老人数量增长

老年人生活质量问题引关注,预计到2025年我国老年人口增长速度将达220%。北大医院男科门诊主任辛钟成表示,补充男性激素可提高生活质量,但需在医生指导下使用。此外,改善生活环境、建立健康生活方式等也是提高老年人健康水平的重要手段。

中老年养生 03.04
老人保健小贴士:香蕉,老人健康的好朋友

老人保健小贴士:香蕉,老人健康的好朋友

老年人吃香蕉有多种好处,包括防治胃溃疡、促进排便顺畅、降压通脉、调整心情、改善免疫功能、补充热量、软化角质和补充皮肤矿物质。香蕉含有丰富的营养成分,适合大多数人食用,但肠胃较虚弱、容易胃痛闹肚子的人以及糖尿病患者和减肥者应少吃。

中老年养生 03.04
关爱老人,轻松远离便秘困扰。

关爱老人,轻松远离便秘困扰。

老年人习惯性便秘问题引关注。专家建议通过加强体育锻炼和多吃粗纤维食物两种方法进行有效预防。锻炼能减少便秘可能,而粗纤维食物可促进肠蠕动,使大便通畅。老年人应多食用水果和蔬菜等富含粗纤维的食物。此外,长期便秘易引发疾病,需提高警惕。

中老年养生 03.04
养心是老年人长寿的关键。

养心是老年人长寿的关键。

老人想要长寿,应从古人养心之道中汲取营养,驾驭和调控好自己的情绪。拥有用心、清心、静心、宽心和忍心这五心,可以让老人更健康更长寿。

中老年养生 03.04