臭味熏天! “叫了只炸鸡” 后厨曝光腌肉余料发霉 烹饪工具混放!

2024-04-10 生活常识 关注公众号
"臭味熏天! “叫了只炸鸡” 后厨曝光腌肉余料发霉 烹饪工具混放!"
近日,安顺市场监管局对网红外卖店“叫了只炸鸡”进行突击检查,发现该店存在脏乱操作、食品配料不标注生产日期、原材料库房混乱、摆放随意等问题,已引发公众对食品安全的关注。同时,罚款处罚也将随之而来。希望所有餐饮行业从业者能引以为戒,注重食品安全,合法合规经营。
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网红外卖店卫生问题引发公众关注:食品安全不容忽视
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近日,安顺市场监管局对网红外卖店“叫了只炸鸡”进行了突击检查,发现该店存在脏乱操作、食品配料不标注生产日期、原材料库房混乱、摆放随意等问题,已引发公众对食品安全的关注。
"臭味熏天! “叫了只炸鸡” 后厨曝光腌肉余料发霉 烹饪工具混放!"
在突击检查过程中,市场监管局对店内环境进行了全面的评估,结果显示其内部环境混乱,食材准备和售卖过程也存在许多问题。对此,市场监管局表示,这些行为不仅违反了食品安全的相关规定,也可能影响到消费者的健康。
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此外,市场监管局还发现,“叫了只炸鸡”的食品配料标签并未注明生产日期,这显然是违法行为。对于这种情况,市场监管局已经责成店铺负责人进行整改,并依法予以处理。
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对于这次检查的结果,市场监管局强调,无论是线上线下餐厅,都应始终将食品安全放在首位。网络平台作为重要的销售渠道,更是责任重大。消费者有权选择质量优良、安全可靠的产品,而商家必须尊重这一权利,确保自己的商品能够满足消费者的需求。
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另外,市场监管局还提醒消费者,购买食品时,要仔细查看包装上的信息,包括生产日期、保质期等,避免购买过期或存在问题的食品。对于一些看似小的问题,如清洁度不够、存放混乱等,都有可能隐藏着食品安全的风险。
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总结起来,此次事件警示我们,无论是在线上还是线下,餐饮行业都应当严格遵守食品安全法规,提升自身的管理水平和服务水平,让消费者吃得放心、用得安心。只有这样,才能赢得市场的信任和支持,实现可持续发展。
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对于未来的工作,市场监管局将继续加强对网络外卖店的监管力度,保障消费者的权益。同时,也希望所有的商家都能够从这次事件中吸取教训,不断提高自身的能力和素质,共同维护市场的公平竞争和消费者的安全。
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