一年一度的春糖在成都拉开大幕，作为行业的风向标，各路酒企、经销商、业内人士汇集于此。

去年春糖已经向业内传递出一丝凉意，今年春糖给人的感觉更加明显，冷清。

成都锦江宾馆和凯宾斯基是春糖前的酒店展中的两个热门酒店，分别对应着白酒和葡萄酒，是春糖酒店展客流量较大的酒店之二，它们的客流量也被认为是直接反映酒店展温度的一个指标。

曾经的凯宾斯基火爆到需要将酒店的游泳池填上以便摆上酒店展位，然而今年，锦江宾馆和凯宾斯基的人流量都不如预期，今年的春糖静悄悄也因此被业内热议。

春糖静悄悄

“春糖临近，很多2000元以上的酒店房间都没卖出去，这与往年春糖期间，成都酒店一房难求的局面相差甚远。”有业内人士对蓝鲸财经记者表示。

无论是春糖前的酒店展，抑或春糖会展，以及在此期间举办的论坛数量都大为缩减。“能不办展就不办展，能不办会就不办会，就是今年的行情。”一位业内人士对蓝鲸财经记者指出。

一位成都的司机称，往年春糖三公里路需要开一个半小时，特别是在酒店展集中的锦江宾馆路段，两个红灯也要半小时才能通过，但今年只需要几分钟。

锦江宾馆历来是酒店展的重点，业界有“北看西藏、南看锦江”的说法。但是今年锦江宾馆的一楼大厅，乍眼看去人流仍然汹涌，但是从二楼开始人气就大不如前了。甚至到8楼的房间就渺无人烟。以至于春糖期间传出了“地方支援中央”的说法，即将边缘的展位都挪到中央区域，以凑足人气。

一位业内人士对蓝鲸财经记者称，去年跟第三方订的酒店展位，花了5万多，今年仅3万多，而且开展前两周的时候，展位还在继续打折对外卖。

凯宾斯基也是春糖酒店展的老牌展，并且是葡萄酒展的常驻地。这里曾热闹到什么程度呢？在2015年春糖期间，凯宾斯基甚至需要将其游泳池填上充作展位使用。但今年同样是除了一楼之外，人气也不达预期。

一位参展酒企的工作人士对蓝鲸财经记者表示，以当前酒行业的行情来看，不少经销商的库存没有消化完，不需要在春糖期间再谈新的合作，同样原因不少酒企索性就不来参展了。

比如去年携旗下所有子品牌在春糖隆重亮相的上海贵酒，3块糖酒会展区域+2个酒店展+1家体验中心，组成“一城六展”阵容。而今年受到风波影响并没有参展。其参展区今年被划为了公共区域。

业内普遍认为，糖酒会招商功能在弱化，未来招商将更倚重于私域精准操作，这也将成为行业的发展趋势之一。

光瓶酒持续热门

有意思的是，虽然酒店展和春糖会展内人气滑坡，但是在场外的气氛却开始活跃起来。

今年春糖期间，泸州老窖一改春糖传统打开方式，将窖主节活动搬到公园里。活动为期五天，泸州老窖生肖酒、瓶储年份酒、城市联名酒等七大单品悉数登场，消费者可在专属主题馆了解品牌文化故事；非遗街区呈现酿酒非遗技艺、非遗美食，泸州老窖福利官“麒麟麟”还会全场派福利。

无独有偶，3月19日-21日，“恰如其汾——2024汾酒城市巡游计划”走进成都。据了解，该活动将融入市集文化，解锁美酒的N种玩法。

除此之外，五粮液亮相“糖酒会天下·潮饮生活季”活动，以“五粮液，这YOUNG喝”为主题，推出各类趣味活动。水井坊则携手东方歌舞团，利用人工智能与AI技术在舞台上呈现传统文化与名酒的融合。

很明显，各家酒企不断“亮肌肉”的同时也在着力触达年轻消费者。

顺应着年轻化的消费趋势，低度酒、光瓶酒都成为今年糖酒会的热门。

春糖期间，茅台集团旗下全资子公司茅台生态农业公司推出首款低度气泡酒。新发布的“UMEET蓝莓气泡酒”规格为375ml/瓶，售价118元/瓶，酒精度为6度。

茅台董事长丁雄军对此表示，这是茅台集团顺应年轻化、低度化、时尚化、潮饮化发展趋势布局的重要新品，是丰富产品带、优化价格带、打造全茅台品牌产品矩阵的重要尝试。

从去年开始，光瓶酒就开始被酒企所看重，而今年，光瓶酒热度持续。

在首届中国光瓶酒发展大会上，中国酒类流通协会常务副会长刘员表示，疫情后，消费者饮酒从重“面子”回归到重“里子”，百元以下盒装白酒也逐渐被高品质光瓶酒取代。

除了牛栏山、红星、老村长、一担粮等酒企，目下习酒、珍酒、金酱、西凤酒、古井贡酒等酒企均在加码光瓶酒。

财报数据显示，山西汾酒2023年前三季度营收267.44亿元，其中以“玻汾”为主的其他酒类产品销售收入68.08亿元。

谷小酒副总裁刘晓宇在采访中表示，因为年轻人并不像他们父辈那样对区域性白酒有感情，他们或者会选择全国性名酒品牌，或者会选择全国化推广的新兴品牌，进行全国化推广的光瓶酒未来将有很大的发展潜力。

据中国酒业协会此前发布的数据显示，光瓶酒行业的市场规模由2013年的352亿元增长至2021年的988亿元，年均复合增速高达13.8%，预计2022年至2024年保持16%的年增长速度，2024年市场规模将超过1500亿元。

以光瓶酒为主的光良创始人赵小普表示，从光良酒的用户画像来看，主力消费群体是25—45岁的这拨人。在下沉市场的热度，光瓶酒表现得更加明显，用当下流行词来说，小镇青年是光良酒的重度消费人群。这也决定了光瓶酒的渠道颗粒度，都是以县级市场为单位的。

“白酒做年轻化，首先要成为年轻人的选择，要进入到年轻消费者的白名单里。不要讨好他们，要理解他们，把自己当作他们当中的一员，自然就能做出很好的产品。”赵小普表示。

总结：
随着春糖的来临，成都锦江宾馆和凯宾斯基成为了今年春糖酒店展的热点。这些酒店的客流量与往年的相比有所下降，而春糖的前两个酒店展似乎更能反映酒店展的温度。此外，春糖还引发了关于招商功能弱化和企业纷纷转向低度酒和光瓶酒的讨论。
春糖期间，不少酒企展示了自家的新品，例如泸州老窖推出的低度气泡酒和贵州茅台旗下的光瓶酒。尽管低度酒和光瓶酒在口感和品牌形象上可能无法与传统白酒相提并论，但在当前的市场环境下，这些产品具有一定的发展空间。
另外，国家统计局的数据表明，光瓶酒行业近年来的市场规模逐年增长，预计在未来几年内还将继续保持快速增长的趋势。尤其是以光良为代表的新兴品牌，凭借年轻化的目标群体和独特的营销策略，在市场需求中占据了重要的位置。
总的来说，春糖作为一个行业风向标，为企业提供了展示产品、拓展市场的机会，但也提醒着企业在调整销售策略的同时，也需要关注消费者的需求和变化。