中医认为，萝卜有顺气、健脾消食、化痰清热、利尿等功能。有研究证明，将萝卜绞汁后服用可阻止胆石的沉积，对胆石症有辅助治疗作用。
萝卜是日常生活中一种常见的蔬菜，尤为进入冬季后，萝卜品种很多，如小萝卜、白萝卜、心里美萝卜、便萝卜、青萝卜等。烹调方法可以多种，如烧萝卜、熬萝卜、拌萝卜、川萝卜等都可以。
老年多吃胡萝卜可防癌?
但较为人们喜爱的是心里美萝卜，又脆又甜，人们常用于凉拌生吃，这种吃法很不错。因心里美萝卜含维生素C较高，比梨和苹果要高十几倍，故有“萝卜赛鸭梨”的美称。
中医认为，萝卜有顺气、健脾消食、化痰清热、利尿等功能。有研究证明，将萝卜绞汁后服用可阻止胆石的沉积，对胆石症有辅助治疗作用。萝卜还有防癌抗癌作用，所含的维生素C、胡萝卜素能阻止亚硝胺致癌合成的作用。因此，从保健意义来说，老年人应多吃萝卜。
（实习：郑燕君）
美国保健专家警告，四十岁是男人的“危险线”，这个年龄段的男人面临健康危机，如企业家王均瑶等名人英年早逝。中年男性压力大、负担重，常忽略健康，熬夜工作、胡吃海塞，犹如以命博钱。
一项最新研究表明，每日适量食用胡萝卜可能有助于降低癌症风险。这项研究包括55,756名丹麦公民，并通过前瞻性跟踪研究发现，生吃胡萝卜与多种癌症发展存在关联，如肺癌、胰腺癌和白血病。虽然癌癎的HR值相似，但仅在肺癌情况下差异显著。此外，生胡萝卜的预防效果可能源于其包含的聚炔化合物——欧芹醇和欧芹二醇，而胡萝卜素可能没有作用。研究人员建议更多的人尝试生胡萝卜作为健康饮食的一部分。
胡萝卜带来的营养价值及吃法提醒。首先，胡萝卜中含有丰富的维生素A，对眼睛健康有帮助；其次，某些谣言中提到的“吃胡萝卜会变黄”的现象并非事实，胡萝卜中并无此物质。再者，建议胡萝卜应以加热熟吃的方式食用，并搭配适量的肉类、蛋和奶。最后，对于患有肾病、低维生素K患者等特定群体，应遵循医嘱适当调整胡萝卜摄入量。
胡萝卜素对眼睛健康的功效，可有效防止皱纹形成
"老年人慢性支气管炎、心绞痛、便秘等疾病的护理需注重饮食，包括多喝水、高蛋白高维生素食物、控制体重和胆固醇摄入等。预防骨质疏松应增加户外活动、补充钙片和维生素D。保持足部清洁、检查皮肤状况也是关键。按摩能促进血液循环，缓解精神紧张。"
中国中医科学院专家建议老年人注重保养“四梢”以应对身体功能衰退。四梢包括指(趾)、舌、发和齿，分别与肝、脾、心和肾相对应。保持口腔清洁、进行手指脚趾活动、观察舌质和舌苔以及保护牙齿都是重要的保健措施。
本文介绍了老年人维持性能力的十种方法，包括保持自信、注重外表年轻化、经常运动、注意饮食营养、保持工作热情、爱慕女性、生活幽默、性格开朗、服用维生素E和戒烟酒赌。
该文介绍了揉腹的诸多好处，包括促进消化、排便、缓解失眠和心脑血管疾病等，并提供了具体的揉腹操作方法。但要注意，腹部有感染、炎症或癌症时不宜进行揉腹。
冬季养生指南：专家建议老人冬季养生有四大招，包括养体法、养食法、养肾法和养心法。养体法要加强体育锻炼，如慢跑、散步等；养食法应多吃豆类、鱼类和海产类食品，特别是鱼类，因为鱼脂肪中的DHA有助于预防老年痴呆症；养肾法则可以通过辩证用膳来补精温肾；养心法则需要保持良好的心态，避免过度疲劳和精神压力。
中老年人常出现打瞌睡、头昏脑涨等症状，可能是血稠造成。体内过多自由基堆积会导致衰老和慢性疾病，补充全面抗氧化营养素可增强免疫力和抵抗疾病能力。早检查早预防，关注血稠问题。
老年人晨练时间应控制在20-30分钟，进行内在肌肉协调和柔韧性的运动。运动前需要进行热身活动，避免肌肉拉伤和骨折。晨练前应适当吃些食物，特别是有慢性病的老人。按照晨练指数指导运动，避免在气象条件不好时进行晨练。
"饮食中的三补和三降有助于预防中风。一补钾，常吃马铃薯、黄豆等；二补镁，常吃玉米、海带等；三补维生素C和E，常吃蔬果和玉米油。一降血脂，可食用洋葱、海带等；二降血压，多吃芹菜、萝卜等；三降血黏，可食黑木耳、韭菜等。"
老人在吃蔬菜方法上存在误区，如长时间煮蔬菜做成汤，导致营养流失。提倡多吃深色大叶菜，其维生素含量比浅色蔬菜高。做蔬菜应遵循“先洗后切，急火快炒，多吃凉拌，品种多样，颜色选深”的20字要诀。
老年人体育锻炼应遵循世界卫生组织的五项指导原则，包括重视心血管健康运动、重量训练、维持体能运动平衡、高龄老人和体质衰弱者也应参加运动以及关注与锻炼相关的心理因素。
