中医认为，萝卜有顺气、健脾消食、化痰清热、利尿等功能。有研究证明，将萝卜绞汁后服用可阻止胆石的沉积，对胆石症有辅助治疗作用。
萝卜是日常生活中一种常见的蔬菜，尤为进入冬季后，萝卜品种很多，如小萝卜、白萝卜、心里美萝卜、便萝卜、青萝卜等。烹调方法可以多种，如烧萝卜、熬萝卜、拌萝卜、川萝卜等都可以。
老年多吃胡萝卜可防癌?
但较为人们喜爱的是心里美萝卜，又脆又甜，人们常用于凉拌生吃，这种吃法很不错。因心里美萝卜含维生素C较高，比梨和苹果要高十几倍，故有“萝卜赛鸭梨”的美称。
中医认为，萝卜有顺气、健脾消食、化痰清热、利尿等功能。有研究证明，将萝卜绞汁后服用可阻止胆石的沉积，对胆石症有辅助治疗作用。萝卜还有防癌抗癌作用，所含的维生素C、胡萝卜素能阻止亚硝胺致癌合成的作用。因此，从保健意义来说，老年人应多吃萝卜。
（实习：郑燕君）
美国保健专家警告，四十岁是男人的“危险线”，这个年龄段的男人面临健康危机，如企业家王均瑶等名人英年早逝。中年男性压力大、负担重，常忽略健康，熬夜工作、胡吃海塞，犹如以命博钱。
一项最新研究表明，每日适量食用胡萝卜可能有助于降低癌症风险。这项研究包括55,756名丹麦公民，并通过前瞻性跟踪研究发现，生吃胡萝卜与多种癌症发展存在关联，如肺癌、胰腺癌和白血病。虽然癌癎的HR值相似，但仅在肺癌情况下差异显著。此外，生胡萝卜的预防效果可能源于其包含的聚炔化合物——欧芹醇和欧芹二醇，而胡萝卜素可能没有作用。研究人员建议更多的人尝试生胡萝卜作为健康饮食的一部分。
胡萝卜带来的营养价值及吃法提醒。首先，胡萝卜中含有丰富的维生素A，对眼睛健康有帮助；其次，某些谣言中提到的“吃胡萝卜会变黄”的现象并非事实，胡萝卜中并无此物质。再者，建议胡萝卜应以加热熟吃的方式食用，并搭配适量的肉类、蛋和奶。最后，对于患有肾病、低维生素K患者等特定群体，应遵循医嘱适当调整胡萝卜摄入量。
胡萝卜素对眼睛健康的功效，可有效防止皱纹形成
面对我国老龄社会的到来，老年痴呆症发病率逐年增高。医学专家建议老人应多动脑、多运动以预防，并强调调理饮食，摄入维生素B12和叶酸。尽管目前国际上对此病症尚无有效治疗方法，但中国传统医药方剂的研究或许能带来突破性进展。
老人养生备受关注，保持日常食物多样性以满足人体对全营养素的需要非常重要。老年人冬季最常见的营养问题与活动减少有关，应有“八忌”来预防相关疾病。专家建议以摄入足够的热量与蛋白质为主，肉蛋奶类优质蛋白质不应少于总量的60%。饮食习惯可以在童年形成，但并非不可改变。
专家指出，老人抗癌可多吃富含硫化合物、干扰素诱生剂、叶绿素、维生素C和多糖类物质的蔬菜，如葱、洋葱、大蒜、白菜、萝卜、胡萝卜等。同时，服用胡萝卜素制剂也能有效降低多种癌症的发病率。
专家警告，老年人流感易引发肺炎，病死率高。建议60岁以上老人，特别是慢性疾病患者，应同时接种流感和肺炎疫苗进行预防。肺炎疫苗每5年接种一次，多数健康老人只需接种一次。
德国医学家研究表明，常年吸烟会使脑组织呈现不同程度的萎缩，瘾君子易患老年痴呆症。这是因为长期吸烟可引起脑动脉硬化，日久导致大脑供血不足，神经细胞变性，继而发生脑萎缩。
全国1.3亿高血压患者中，对高血压的认识存在误区。包括认为降压药都是理想药、降压越快越低越好、血压降至正常就是治愈以及自我感觉良好就不需要治疗等。正确的方法是根据病情选择合适的药物和剂量，并坚持治疗。
晨练后立即上床休息不利于健康，会产生精神恍惚、四肢无力等不良反应。应该通过吃早点、看报纸等活动安定心情，消除疲劳感。养成晨练习惯可以形成新的生物节律，逐渐克服疲劳。
这段文本主要讲述了冷水洗脸对身体健康的益处，包括保持皮肤光滑湿润、防止脸部麻木和神经过敏、增强皮肤营养和弹性、兴奋神经等，并建议习惯用热水洗脸的人改用冷水洗脸。
赵婆婆因失眠幻觉求医无效，最终被诊断为老年性血管性痴呆中晚期。在广东燕岭医院脑血管病科接受颈动脉介入疗法治疗两周后，症状明显改善。老年性痴呆患病率较高，家属应多加留心发现早期病状迹象，避免错过最佳治疗时机。
文本概述：老年人需注意身体反常，包括气候、精神状态和步态异常。气候变化对老年人影响大，应提前预防。情绪不稳定易引发疾病，应放松精神。步态异常可能是病理现象，应及时就医。饮食要定时定量，避免暴食或过度节食。
