【警示】公园绿地野菜“陷阱”重重，市民采摘食用暗藏风险！
    随着温暖气候与雨水的滋养，春天的舞台上，荠菜、马兰头、草头等各色野菜纷纷崭露头角，陆续进入市场。然而，在这生机盎然的景象背后，却隐藏着一个鲜为人知的食品安全问题——部分市民热衷于在公园或小区绿地内自行采摘野菜食用，这一行为不仅破坏了自然环境，更可能带来严重的健康隐患。
    近日，解放日报·上观新闻记者从上海多座公园绿地了解到，有市民游客擅自采摘野菜的现象频发。对此，绿化和食安部门发出紧急提醒，呼吁市民遵守《上海市公园文明游园守则》，共同保护生态环境，切勿随意挖取公园绿地内的野菜。
    要知道，看似无害的野菜实则“身世”成谜，其生长环境和过程无法得到有效监控。它们可能生长在重金属含量较高的土壤中，富集一定量的有害物质；或是长期暴露于汽车尾气之下，积累了致癌物多环芳烃。此外，许多公园绿地为控制植物病虫害，会定期喷洒除草剂、杀虫剂等，而普通市民难以判断采摘的野菜是否受到这些有害物质的影响。
    更有甚者，部分有毒植物如石蒜、洋水仙、苍耳草等，其幼苗形态酷似可食用野菜，极易造成误食中毒。即使是已规模化种植、消费者普遍喜爱的荠菜、草头等品种，在非正规渠道自行采摘的情况下，也可能因为加工不当导致天然毒素未能有效去除，从而对食用者的身体健康构成威胁。
    专家强调，市民应远离野菜“诱惑”，选择正规渠道购买，以确保食材的安全性。同时，对于同样具有吸引力的公园内野生木耳及野果，也建议不要轻易采摘食用，以免不慎摄入未知毒素。
    总结来说，春天虽美，但享受大自然馈赠的同时，也要警惕其中潜藏的风险。为了您和家人的健康，请严格遵守相关规定，让公园绿地回归其应有的生态和谐状态。