智利车厘子的销售热潮刚刚退去，国产大樱桃便迫不及待地抢滩早市，实现了市场上的完美接棒。这种“无缝衔接”的现象在近期引发了广泛关注。
    
    当前市面上的国产大樱桃多为温室栽培产物，在前些年，这个时令率先上市的大樱桃价格曾一度飙升至令人瞠目的高度，零售价竟能高达每斤200多元，被消费者戏称为“天价樱桃”。这一高昂的价格无疑吸引了众多农户纷纷投身于跟风种植的热潮中。
    
    然而近两载，国产温室大樱桃的零售市场似乎出现了微妙的变化。尽管今年国产温室大樱桃与智利车厘子的交替极为顺畅，但其售价却不如以往那般高企。仿佛今年的大樱桃市场热度有所下滑，高价标签略显褪色。
    
    以目前超市实拍为例，部分普通美早品种的大樱桃零售价已降至大约100元/斤，相较于行情火爆时期几乎腰斩。不过，像黄蜜等非主流品种的大樱桃仍能维持高位，现时零售价依旧可达200元一斤。值得注意的是，这些价格是超市零售价，实际农户出货价会更低。由于国产温室大樱桃属于高损耗的小浆果品种，保鲜储存成本显著高于其他水果，因此零售价自然也会比产地价高出不少。
    
    尽管当下美早大樱桃的市场价格并不景气，但背后的生产成本不容忽视。尤其是北方冬季气温低，农户为了让大樱桃反季节开花结果并抢早上市，所投入的成本巨大。这种“逆天而行”的操作使得种植成本难以降低，高昂成本决定了其售价必须保持高位才能实现盈利。
    
    更关键的是，国产温室大樱桃面临前后夹击的竞争压力，上市时间窗口极短。“前狼后虎”格局中，智利车厘子刚占据消费市场的主导地位不久，随后冷棚大樱桃即将登场，届时暖棚大樱桃将丧失竞争优势。因此，国产温室大樱桃只能抓住这短暂的时间差，通过高价策略获取最大收益，这是由市场需求决定的。
    
    然而，今年“天价大樱桃”似乎不再如昔日那样受捧，热度确实不及以前。究其原因，可能有以下四点：首先，各类高价水果整体市场表现趋于平淡，炒作热情减退，消费者的购买意愿也随之下降；其次，随着大樱桃全年供应范围的拓宽，消费者对新鲜感和紧迫感的需求减弱，不再急于高价尝鲜；再者，美早大樱桃温室产量迅速增长，技术门槛相对较低，导致市场上同类产品供给过剩；最后，受制于特定的销售时间段，一旦市场流通受阻，叠加产量上升，价格自然快速下跌。
    
    对于一些资深种植户而言，虽然如今大樱桃的价格较之前有所回落，但仍能带来不错的经济效益，尤其当种植技术成熟、树龄增加，单产提升，成本随之降低。而对于新加入温室大樱桃种植行列的农户来说，眼下的市场行情或许并非利好信号。
    
    关于未来国产温室大樱桃是否还能重现“天价”辉煌，个人认为关键在于品种创新。独特且稀有的品种在市场上或许仍有炒作出天价的潜力，而大众化品种则很可能回归合理价位。你对此又有何看法呢？