谈及养生，大多数人可能会认为那是老年(老年食品)人的事，至少也应该是退休以后的事。

　　据有关资料统计，近年来，40岁左右的中年(中年食品)人死亡率大幅上升，男大于女，常见的死亡原因有：心肌梗死、脑出血等心脑血管疾病，而冠心病、高血压(血压食品)、高血脂、糖尿病(糖尿病食品)等疾病的发病率也趋于年轻化。

　　为什么中青年人就患上了老年病?其主要原因就是中青年人工作压力(压力食品)大、生活无规律、饮食不合理等。“冰冻三尺，非一日之寒”。要想延迟这些疾病的发生，必须做到预防为主。

　　中青年时的过度消耗与透支，可使组织器官提前衰老，过早地发生老年病，等到六七十岁时才开始养生，已经太晚了，各脏器组织的衰老已不可逆转。所以说养生要从中青年开始。中青年该怎样养生呢? □生活要有规律 谈到生活规律，就是指一天安排要形成良好的规律，如起居有常，根据每个人习惯早睡早起，或晚睡早起，以不睡懒觉为好。

　　一日三餐要定时，如早餐6点半，午餐12点，晚餐6点半应相对固定。可根据一年四季适当调整起居饮食时间，也就是中医所说的“顺应四时”。生活有规律可以使人体各个系统功能较为正常，有利于营养的消化(消化食品)吸收，使人有充沛的体力去工作。

　　冬季应该早睡晚起----传统养生学认为，人生于天地之间，其生命活动就要与大自然的变化保持一致，需要根据四季气候变化的规律而改变自己的日常生活规律，以顺应自然，这就是“天人相应”的思想。 □饮食要合理 随着人们生活水平的提高，物质极大丰富，工作、社会交往频繁，一些人外出就餐机会增多，这样极易造成饮食的不合理。

　　如暴饮暴食、食无定时、食无节制、挑食偏食，日久就会造成营养过盛，或营养素的不均衡，从而出现高血脂、高血压、糖尿病、肥胖等多种饮食不合理造成的疾病。中医说，“高粱厚味，足生大疔”，说的就是多食肥甘厚味，可使人生疮长疔。

　　过量饮酒可造成ā脂肪肝及酒精性肝硬化。所以要想饮食合理，最好的办法就是在家吃饭，因为家里可根据身体情况做到营养合理，荤素搭配，食量适度。人到中年后，要多吃蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)、高蛋白(如牛奶、鸡蛋等)、低脂肪。这样可以预防心脑血管疾病或延迟一些中老年性疾病的发生。

　　巧食五味 科学养生----人们的口味千差万别，酸、甜、苦、辣、咸，各不相同。中医养生认为，为了健康(健康食品)，各种味道的食物都应该均衡进食。

　　□坚持适当运动(运动食品) 生命在于运动，大家都明白这个道理。但如何运动，运动量多大为宜，却不是每个人都能科学把握的。我认为最好的运动是散步，这是大多数人都容易做到、容易坚持的。

　　可根据每个人的体质等因素选择步行的长度，一般来讲，路程以3～5公里为宜。晨起或晚饭后均可进行。散步是有氧运动，好处很多：有助于消化系统，对慢性胃炎可起辅助治疗作用;防止腿脚的退化;提高心肺功能;降低血压;还可以使人精力充沛、提高工作效率、改善睡眠(睡眠食品)质量等。

　　对于中青年人来说爬楼梯也是一项很好的运动。工作或生活在高层建筑的人，可选择逐渐增加的方式锻炼，如先爬3层，一个月后增加1～2层，逐步增加至10层左右，每天爬2～3次，同样能达到锻炼目的。当然，40岁以上的人最好不要爬楼梯，因为年龄偏大，关节过多负重可促进老化。

　　现在有一些人因为工作忙，每周只能抽出1～2小时运动，这是远远不够的。要想增强体质，提高抵抗力，还是要选择易掌握、易坚持的运动项目。

　　人们都知道体育锻炼对健康的重要性，一方面，适度的运动可以促进血液循环和新陈代谢，调节和兴奋大脑神经中枢，增强和提高免疫力;另一方面，运动还可以增加饮食，提高睡眠质量。但在锻炼身体的时候，要把握好锻炼前、锻炼中和锻炼后这三个环节，这样才能达到锻炼的最佳效果锻炼身体不能由性而为。

(实习：朱燕梅)