黄酒内含多种微量元素，如每100毫升含镁量为20～30毫克，比白葡萄酒高10倍，比红葡萄酒高5倍。在心血管疾病中，这些微量元素均有防止血压升高和血栓形成的作用。因此，适量饮用黄酒，对心脏有保护作用。
黄酒最传统的饮法是温饮。温酒的方法一般有两种：一种是将盛酒器放入热水中烫热，另一种是隔火加温。但黄酒加热时间不宜超过5分钟，温度以30℃左右为限。
黄酒的配餐也十分讲究，以不同的菜配不同的酒，则更可领略黄酒的特有风味。以绍兴酒为例，干型的元红酒宜配蔬菜类;半干型的加饭酒宜配肉类、大闸蟹和海蜇皮等冷盘;半甜型的善酿酒宜配鸡鸭类。
(实习：朱燕梅)
长寿者多具备心胸开阔、乐观豁达、热爱生活、与人为善、兴趣广泛和忘我无私等特质。这些特征有助于保持身体各器官协调，延缓大脑衰老，适应环境变化，有利于长寿。
该文本是关于健身训练方法的描述，包括了小腿及大腿股四头肌力量的发展和腰腹力量的增加。训练方法包括负重踢腿、仰卧两头起等，强调动作要准确，如腿要伸直、上体不动等。练习者可以根据自身体能状况调整训练强度和斜板固定的角度。
苹果醋不仅对女性有益，男性饮用也有诸多好处。如补充营养、防病保健、皮肤保养、减肥降脂、消除疲劳、保肝护肝、抵抗衰老和解酒等。尤其对于经常应酬的男性，苹果醋的解酒护肝功效显著。
心脏强大却脆弱，心血管病每年夺走54万人生命。在世界血栓日，三位心脏大咖分享护心秘方：胡大一推荐食用疏通血管的食物，坚持运动和适量饮酒；葛均波通过游泳和看书保持健康心态；马长生限制油量摄入，控制体重。
地震后建筑的存亡取决于主体框架材料的质量，这与人体骨骼与骨质密度的关系相似。雄激素对男性骨质密度的获得和维持至关重要，老年男性骨折的风险随年龄增长而增加。髋骨骨折的老年男性患者中，许多患有男性性腺功能低下症。研究表明，雄激素通过刺激成骨细胞生成新的骨质来影响骨骼密度。
老人旅游需谨慎，注意保健。结伴同行更安全，携带衣物要适当，旅游时间以一周为宜，选择春秋适宜季节，携带必要药品，特别注意心血管和呼吸系统疾病。
随着社会上高血压患者增多，尤其是老年人，降压保健操成为药物治疗外的另一选择。该操包括预备、拍顶盖、按风池、扩胸腹、举上肢和摇双足六节，能有效帮助降低血压，舒适放松。
老人养生讲究“慢”，包括进餐慢以防异物卡喉，改变体位慢避免头晕，排便慢以免撑破肛门，走路慢以防止跌倒骨折。这些健康提示有助于保障老年人的生活质量。
美国家庭主张老人应多说话、串门、动脑、动手、唱老歌、参加运动、交忘年友和投身大自然，以保持思维活跃、获取信息、丰富生活、锻炼大脑、预防老年痴呆症、重返青春、减少乏味和疲劳、变得更为年轻和有利于身心健康。
该文本强调老年人应选择有助于心脑血管健康的运动，如慢跑、散步等，每次运动时间约为30至60分钟，每周3至5次。同时，老年人仍需要注意重量训练和维持体能运动的平衡，适当进行伸展、重量、弹性及心血管运动。高龄老人和体质衰弱者也应参加适量的体育运动，并关注与锻炼相关的心理因素，保持正确的心态。
中医认为，练太极拳能调节内分泌、改善肾亏引起的失眠等症状。科学研究表明，打太极可加强血液循环，防止夜间心脑血管急症，调整神经功能，治疗神经衰弱等疾病。睡前练太极是中老年人养生保健的上乘方法。
北京中医院李建主任建议，呼吸系统较弱的老年人可将雪梨熬成粥，作为补品食用。雪梨具有生津润肺的功效，适合老人调养身体。此外，加入百合、枸杞等食材可增强滋阴润肺的效果。最好在晚上喝雪梨粥，以保护呼吸道。
含有琼脂的杏仁豆腐、豌豆黄、红豆糕等小吃，特别适合肥胖老人以及患有高血压、高血脂的老年人食用。
研究员张坚提醒，老人适量食用葵花子、南瓜子和西瓜子等零食有益健康，但过量可能导致脂肪代谢失调、加重肝脏负担、引发高血压等问题。建议每次吃一两把，并做简单运动，同时换着品种食用。
