老年人常饮酸牛奶对强身健体大有益处。因为牛奶中本身就含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及多种矿物质等丰富的营养成分。
经过酸化后，不仅可以保留牛奶中原来的营养，而且经过微生物的代谢作用和化学反应，还可以产生一些牛奶中原来没有的，又有利于人体健康的营养成分，其中，酸牛奶中含有维生素A、B、E及叶酸等。乳酸杆菌在肠道里又能促进维生素B1和叶酸等人体必需的营养素的合成。
喝酸牛奶能促进胃液分泌，提高消化功能，还可以充分地发挥食物的营养效果。由此可见，酸牛奶是老年人和体弱多病者的“良药”。
科学家发现，酸牛奶中含有一种特殊的“牛奶因子”，它与酸牛奶中的钙离子一起可以降低血中胆固醇。实距证明，第天饮用300―400毫升酸牛奶，1周后血清中胆固醇显著下降。这对于心血管疾病，龙其是动脉硬化、冠心病、高血脂症具有明显的预防和保健作用。
酸牛奶还能增强抗体的免疫功能，提高机体对疾病的抵抗能力。因此，老年人常饮酸牛奶有益健康长寿。
(实习：朱燕梅)
许多老年人饮用牛奶后出现腹胀、腹泻，这是由于乳糖酶活性降低导致乳糖无法被消化吸收。研究发现，汉族人群中75%至92.4%的人存在乳糖酶缺乏问题。为缓解这一状况，建议少量饮用牛奶（每日不超过250毫升）或改用酸奶和奶酪，因为酸奶中含有可消化乳糖的β-半乳糖苷酶，且乳糖含量较低。通过逐渐适应，肠道会逐渐习惯饮用奶类。
研究发现，常喝牛奶的男性易患前列腺癌。统计学分析显示，每天摄入600毫克钙的男性血浆中1,25-二羟维生素D3浓度显著降低，发生前列腺癌的危险上升32%。多食奶制品会增加男性发生前列腺癌的危险，其原因可能是某些品牌的牛奶中雌激素含量较高。
研究显示，常吃奶制品的男性比少吃者患前列腺癌的风险高32%。动物蛋白含雄激素，促进前列腺增生和癌变，且加重肾脏负担。建议前列腺疾病患者补钙不选高蛋白、高脂肪食物，多吃蔬菜水果和豆类食品，尤其是豆类食品对前列腺有益。
本文指出，尽管纯净水通过特殊工艺去掉了水中的一些有害物质，更加“干净”，但在加工过程中也会损失许多有益的矿物质和微量元素。而自来水的加工方法保留了这些矿物质和微量元素，因此从健康角度来看，自来水比纯净水更优。专家建议，老人由于骨质疏松等问题，需要补充钙等元素，不宜长期饮用纯净水。在生活中，可以将纯净水和自来水交替饮用，以平衡营养摄取。
春天天气变化无常，对老年人健康构成威胁。为平安度过春季，建议老年人增强防病意识，预防中风等疾病，适度锻炼以增强免疫力，科学膳食保证营养摄入，注意防寒保暖，保持居室内空气新鲜和干燥。
沈阳市老年人健身展示大会开幕，400多名老年体育爱好者表演了《夕阳无限》团体健身操，观众多达2000人。随着生活水平提高，体育健身已进入老年人生活，全市老年健身队伍日益增多。为满足老年人展示健身活动的需求，推动老年人健身活动的普及，构建老年人健身服务体系，弘扬尊老爱老的社会风尚，沈阳市举办了首届老年人体育健身展示大会。大会设12个竞赛项目，历时两个月，参与人数超过万人。
冬季是进补和锻炼的好季节。中医认为冬季新陈代谢减慢，适宜进补以增强抵抗力。除了传统的养生方法如叩齿、干洗澡、揉腹、艾灸等，还可以通过食用白菜、银耳、木耳等食物滋益阴精，以及食用温热食物如糯米、狗肉等来保持健康。
老年人便秘常见，如何改善？饮水充足很重要，每天6-8杯，尤其清晨空腹温水刺激肠道。适宜运动如提肛、腹肌锻炼可助消化，但避免损伤。食物中膳食纤维是关键，粗粮、薯类、豆子、蔬菜、水果等都是好来源，建议每日食用量，并在血糖稳定时吃一个水果。
该文本的概述为：“老年人可以通过面部健美操延缓衰老，方法包括闭嘴吹气发音、睁大眼睛抬眉毛和按摩面部肌肤。这些保健养生知识能帮助人们科学调理身体，健康快乐生活。”
随着冬季来临，老年人成为骨折高发群体。髋部、腕部和椎体为易骨折部位，需注重保健和科学锻炼，以防止意外发生。(实习编辑：朱燕梅)
老人补钙应选有机酸钙盐，更利于肠胃吸收。购买时注意药品成分，避免与降压药等发生不良反应。饭后服用为佳，同时多晒太阳或口服维生素D促进钙吸收。
老人健脑有妙招。保持积极心态，保证充足睡眠，并注重饮食。多吃富含谷胱甘肽和氨基酸的动物肝脏和鱼类，以及含有卵磷脂的蛋黄和大豆，可增强记忆力，提高认知能力。同时，补充维生素B族和微量元素也对大脑健康有益。
随着冬季来临，专家提醒养生很重要，尤其是老年人。推荐多食粥，如杏仁粥、栗子粥、山药粥、芝麻粥等，具有补肾、润肺、强筋骨等功效。梨粥对小儿肺热咳嗽有食疗作用。
本文探讨了老年人健康问题，强调合理饮食和适量运动是抵抗衰老的两大法宝。并指出运动是最佳的“长生不老”药，建议老年人根据自身情况选择适合的运动方式，如太极拳、慢跑、游泳等，同时推荐参加群体运动以锻炼身体和社交。
