### 香蕉皮制成的可生物降解包装膜：塑料垃圾危机的革新解决方案
    在全球范围内，塑料以其卓越的强度、柔韧性和承载性能，在包装行业中占据主导地位。然而，石油基塑料的不可生物降解性导致其分解周期长达数十年，并在自然环境中累积，对生态系统造成严重破坏并威胁人类健康。因此，开发可持续且可生物降解的替代包装材料成为了当务之急。
    #### 环保新发现：香蕉皮纤维薄膜
    香蕉，这一全球消费量最大的水果之一，每年在其生产和消费过程中产生大量副产品——香蕉皮。科学家们从这一看似废弃物的资源中找到了解决之道。南达科塔州州立大学的Mominul Hoque和Srinivas Janaswamy研究团队利用香蕉皮中的木质纤维素纤维，成功研制出了一种可生物降解的包装薄膜。
    研究人员通过一系列化学处理步骤，将香蕉皮纤维溶解于ZnCl₂溶液中，并采用不同浓度的Ca²⁺离子进行交联，最终制备出具有优异性能的薄膜。实验结果显示，这种香蕉皮纤维薄膜不仅展现出卓越的生物降解能力（在21%土壤湿度下，30天内降解率超过90%，降解周期为15.26至20.72天），而且其抗拉强度高达31.3MPa，远超商业杂货袋膜。
    #### 影响薄膜性能的关键因素
    随着Ca²⁺离子浓度的增加，薄膜的水溶性、吸湿性、含水量以及水蒸气渗透性逐渐降低，从而提高了薄膜作为食品包装材料的适用性。此外，薄膜的透明度也受Ca²⁺离子浓度影响，尽管高浓度的Ca²⁺能增强薄膜强度，但会略微降低其透明度。
    综上所述，这项研究成果以“Biodegradable packaging films from banana peel fiber”为题发表在《Sustainable Chemistry and Pharmacy》期刊上，揭示了香蕉皮纤维薄膜具备成为塑料包装替代品的巨大潜力，它不仅能有效应对全球塑料垃圾危机，还因其源自天然资源及良好的环境适应性而彰显了可持续发展的理念。