春季应以养肝为先，应少吃酸味、辛辣、油腻的食物，多食新鲜蔬菜水果；食用芹菜粥、银耳怀山药排骨汤，既能养肝又能健胃益气。不过，春季肝气旺盛，还是应避免食用动物肝脏等容易加重肝气的食物。饮酒虽然有促进血液循环的作用，但过量饮酒会导致肝脏受损，应适量饮酒。

春天的到来，万物复苏，生机勃勃，也是肝病高发的季节。在这个季节里，我们应该如何保养自己的身体呢？首先，我们需要注意饮食。

在春季，饮食应该以清淡为主，少食用酸性、辛辣和油腻的食物，如辣椒、生姜、大蒜、醋、肉桂等。这些食物可能会引起肝火上炎，从而引发或加重肝病的症状。
此外，春天是食用新鲜蔬菜水果的好时机。多吃富含维生素A、C和E的食物，如胡萝卜、菠菜、苹果、柑橘类水果等，可以保护肝脏，增强免疫力。
另外，食用芹菜粥、银耳怀山药排骨汤也是很好的选择。芹菜粥含有丰富的膳食纤维，可以帮助清理肠道，预防便秘；银耳怀山药排骨汤则富含蛋白质和微量元素，对于肝脏健康有很大的帮助。
当然，春季肝气旺盛，也应避免食用动物肝脏等容易加重肝气的食物。因为动物肝脏中的某些成分可能对肝脏产生不良影响，而且过多的肝脏负担也可能引发或加重肝病。
同时，适度饮酒也有助于促进血液循环，但是过量饮酒会损伤肝脏，因此，我们需要适量饮酒。即使是啤酒或者葡萄酒，也不建议大量饮用，至少每天不超过两杯。
总的来说，春季是我们保养肝脏的关键时期。只要我们注意饮食，多吃新鲜蔬菜水果，合理搭配，适度饮酒，就能够有效防止肝病的发生。当然，如果你已经出现了一些肝部症状，比如黄疸、腹痛等，应及时就医，找出原因并进行治疗。