近期，台北市信义区“宝林茶室”因疑似食物中毒而发生两例死亡案例。其中1人死亡，3月27日在新光医院接收病患。市长蒋万安已下令该店停止营业，并进行清洁消毒工作。据悉，米酵菌酸是引起食物中毒的主要原因之一，可通过高温烹调等方法避免。目前尚无特效解毒剂，死亡率超过50%。预防食物中毒，应选择正确的储存、加工和烹饪方法。

最近，台北市信义区的“宝林茶室”因为疑似食物中毒而发生了两例死亡案例。在医疗队介入后，证实了这起事件的严重性。

在这起事件中，死亡人数达到了1人，也就是说有2人在此次事件中不幸丧生。这个数字令人震惊，也给我们敲响了警钟，提醒我们在日常生活中要时刻警惕食物中毒的风险。

根据报道， 米酵菌酸是一种常见的致病微生物，它可以存在于多种食品中，包括肉类、蔬菜、水果和奶制品等。如果食物被含有这种微生物的食物污染，那么食用这种食物就有可能导致食物中毒。
为了避免食物中毒，我们应该采取一些有效的预防措施。首先，我们应该选择正确的储存方式来保存食物。比如，在食品冷藏时，应该将食物放入保鲜袋或者冷冻箱中，以保持其新鲜度。同时，我们也应该定期检查冰箱，确保食物没有过期或者变质。
其次，我们应该注意食品的加工方式。在加工食物时，我们不能使用受到污染的工具或设备，也不能直接用手接触食物。此外，我们还应该尽量减少食品暴露于空气中的时间，这样可以防止细菌的滋生。
最后，我们也应该注意食物的烹饪方式。高温烹饪可以帮助杀死大部分细菌，因此，我们应该尽可能地把食物煮熟。但是，我们也需要注意不要过度烹饪，以免食物中留下有毒物质。
总的来说，食物中毒的发生并不是一件小事，它可能会威胁到我们的生命安全。因此，我们需要对食物中毒保持高度警惕，通过采取上述的有效预防措施，我们可以大大降低食物中毒的可能性。