孩子常出现疲劳、注意力不集中、情绪焦躁等症状，这与饮食习惯密切相关。其中，孩子缺乏铁质可能导致易疲倦，导致睡不醒，注意力难以集中；早餐搭配不当可能导致营养不均衡，影响孩子的学习效果和视力发育。这些因素导致孩子的餐盘里不仅包含了各类美味佳肴，更承载着父母们的美好愿望——让孩子身体健康，学业出色，拥有一双明亮且不易近视的眼睛。 父母们意识到健康的饮食对于孩子成长至关重要，尤其需要重视富含DHA和α-亚麻酸的食物。DHA对促进脑部发育具有重要作用，能提高孩子的认知能力、记忆能力和注意力；而α-亚麻酸则能在一定程度上缓解DHA的氧化过程，使其保持良好的营养状态。为了实现这一目标，家长应根据孩子的年龄段选择合适的食物，如三文鱼等富含DHA的食物，每周食用三四餐即可。同时，在烹饪过程中要注意控制水温和油温，以减少食物中DHA的损失，并注意搭配富含叶黄素的食物，帮助保护其不受DHA的氧化影响。 总的来说，通过改善孩子的饮食结构，提供丰富的膳食纤维和微量元素，如铁、维生素A、B族维生素等，有助于预防并改善孩子常见的身体不适症状，从而有利于孩子的健康成长和发展，实现家庭愿景——让孩子们拥有“学霸脑”和强健的身体。家长应结合孩子的具体情况进行科学合理的饮食指导，为孩子的健康生活打下坚实的基础。

当孩子出现一些问题时，跟饮食有着千丝万缕的关系。比如：

孩子容易累，睡不醒，很有可能是因为体内缺铁。

孩子注意力不集中，上课老是跟不上老师的节奏，极有可能是早餐没吃对。

孩子情绪焦躁，老是提不上劲，说明摄入的蛋白质不够。

孩子频繁眨眼、揉眼，说明眼睛干涩，有可能是用眼过多了，有可能叶黄素、DHA、花青素的摄入量不足。

如此看来，孩子的餐盘里，盛着的不是饭菜，而是孩子的健康和未来！

父母的愿望无非是：孩子身体倍儿棒，学习不太用劲就能考到高分，拥有一双明亮不近视的眼睛，那就更加分了。

实现这个愿望，先从健康饮食开始！特别是以下三大类食物，养眼益脑，将其加入孩子的食谱里，丰富孩子的餐盘，轻松打造“学霸脑”，养出好视力！

01富含DHA的食物

孩子在0-6岁这个阶段，大脑在爆发性地生长，短短6年就完成了90%的发育。

上学后，不是在学习，就是学习的路上，大脑需要消耗很多的能量。

DHA是大脑神经细胞和视网膜的重要构成部分。我们都知道，护发素可以让头发变得更加柔韧。

柔软的DHA就像护发素一样，紧紧地包裹着每一个脑细胞，每一个视网膜细胞，能让带着信息的生化信使，快速地接收和传送大脑的各种指令。

也就是说，只有补充足够的DHA，孩子的思维才能活跃起来，脑子才能转得快；视网膜能够快速、准确地把反射的图像传输给大脑，也就意味着孩子拥有更好的视觉灵敏度，看东西更加清楚。

这么好的东西，真的要孩子吃上！DHA含量高的食物，我都给大家列出来，每周吃三四餐就够了。

不过，DHA容易被氧化，烹饪的过程中，DHA的量会减少约20-50%（烧煮减少20%，油炸减少50%），所以记得跟富含叶黄素的食物一起吃，抵抗DHA的氧化。

02 富含α-亚麻酸的食物

DHA含量多的食物，一般都是海鱼，但是鱼有腥味，有些孩子不太喜欢吃（我家小子一叫他叫鱼，就直摇头），加上有些偏远的地区，买不到这些鱼。

那这时就要用富含α-亚麻酸的坚果，或者食用油来代替了。

α-亚麻酸是DHA的母体，需要人体分解，才能转化成DHA。不好的一点就是，DHA的转化率比海鱼要低一些。

03富含α-亚麻酸的食物

花青素是一种强有力的抗氧化剂，可以保护身体和大脑免于受损，还能增强神经元之间的连接，尤其是掌管记忆的海马体。

另外，它还能促进视紫红质的生成。这种物质主要是起到一个调节明暗的作用。

当我们在暴露在强光下时，它会被分解；当我们身处黑暗当中，它会快速合成。

正是由于视紫红质的快速合成，让我们即使在黑暗当中，也能顺利地区分物体。

现在的孩子，要经常上网课，平时也喜欢玩手机、盯着电脑屏幕看，整天暴露在蓝光下，眼睛容易干涩。

平常多给孩子吃一些偏紫色的食物，不但可以活跃思维，提高记忆力，还能缓解蓝光这些强光刺激所造成的眼睛酸涩，提高聚焦能力。

又到了说拜拜的时候啦，大家记得把这些食物放进孩子的食谱里面去哈，让孩子也能拥有一个健康的体魄，聪慧的大脑，明亮清澈的眼睛！