浙江利用数字技术建立校园食品安全风险评估体系，将食品安全风险等级划分为四个颜色码，并实时监控其变化，以此推动学校食品安全的持续改进。据统计，浙江全省已有超过11,500所学校设立了食品安全数据档案，通过大数据手段实现对食品安全的有效监管。此外，浙江还在全线上开展了非接触式食品安全巡检，并实行自动抓拍无证行为，降低食品安全风险。
浙江通过数字技术推动食品安全
一、概述
浙江作为我国重要的经济省份之一，一直以来都在积极推动各项改革，其中就包括食品安全领域的提升。该省已经借助数字技术建立起一套完善的食品安全风险评估体系，并将其运用到实际工作中，以推动学校食品安全的持续改进。
二、
（1）构建食品安全风险评估体系：浙江各地已经着手建设校园食品安全风险评估体系，其中包括食品安全风险等级的划分和实时监控功能。学生和家长可以轻松地查询学校的安全信息，并及时了解学校的食品安全情况。
（2）大数据管理：浙江已经在全线上开展了非接触式食品安全巡检，并实行自动抓拍无证行为，大大降低了食品安全的风险。这一举措既方便了学生的日常生活，又有效地保护了他们的权益。
（3）数字化监管：浙江省正在积极探索数字化监管模式，利用物联网、大数据等技术，实时监测食品安全信息，确保食品安全问题能够得到及时有效的解决。
三、总结
总的来说，浙江通过数字技术，成功地建立了校园食品安全风险评估体系，并实施了一系列针对食品安全的数字化监管措施。这些举措不仅提高了食品安全的保障水平，也极大地提升了学生的学习体验。未来，浙江将继续深化数字技术在食品安全领域的应用，不断优化食品安全管理系统，为保障广大师生的生命安全提供更加有力的支持。