深秋时节，上海市光华中西医结合医院消化内科副主任医师李黎提醒，食用螃蟹时应注意食用禁忌，包括外邪未清、脾胃虚寒及宿患风疾者慎用，以免对健康造成不良影响。
《深秋时节，上海市光华中西医结合医院消化内科副主任医师李黎提醒：如何正确对待螃蟹》
深秋来临，蟹作为秋季的美食，深受人们的喜爱。然而，我们也不能忽视其潜在的风险。本文将就螃蟹的食用禁忌进行解析。
首先，我们要明确一点，就是无论是哪种海鲜，都有其自身的适用人群和食用禁忌。螃蟹属于冷性食物，对于体质偏热的人来说可能会引起上火，因此脾胃虚寒的人应该谨慎食用。此外，由于螃蟹是寄生虫感染的重要来源，所以患有宿患风疾的人也应该避免食用。
其次，从营养角度来说，虽然螃蟹富含蛋白质和维生素等营养成分，但并不意味着我们可以无限制地享用。比如，高脂肪、高胆固醇的食物可能会影响人体吸收营养，从而加重身体负担。另外，过量食用螃蟹还可能导致肾脏负担过重，甚至引发肾病。
最后，螃蟹的外壳中含有大量的抗凝血物质，这在一定程度上可以预防血液粘稠度增加，但是过多食用可能导致出血情况加重。此外，一些疾病如高血压、心脑血管疾病患者也不应食用。
总的来说，虽然螃蟹美味可口，但是我们不能盲目地将其视为“餐桌上的佳肴”。我们应该根据自己的身体状况和生活习惯来选择合适的食材，同时也要注意科学饮食，合理搭配食物，这样才能真正实现身体健康。
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