省市场监管局近日在河南抽检了949批次食品，发现肉制品、方便食品、饮料和食用农产品等八大类食品中有22批次样品不合格。这些问题主要体现在微生物污染、非食用物质污染、农兽药残留超标、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标等问题上。市场监管局提醒消费者注意选择合格产品。
市场监管局检测显示食品中存在质量问题
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随着电商市场的不断发展，食品安全问题越来越受到关注。近日，河南省市场监管局对全省949批次的食品进行了检验，结果显示其中有22批次样品不合格。
根据检验结果，这八大类产品中，最常见的问题是微生物污染、非食用物质污染、农兽药残留超标、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用以及质量指标不达标等问题。其中，微生物污染问题尤为突出，一些产品的菌落总数超标，甚至有的产品还含有肉眼可见的微塑料颗粒。
非食用物质污染问题则主要体现在某些食品中使用的食品添加剂过量或过期，导致对人体健康产生不良影响。比如，一些方便食品中的防腐剂含量过高，超过国家规定的安全标准；还有一些饮料中添加了人工色素，对人体健康可能产生一定影响。
农兽药残留超标是另一个不容忽视的问题。许多食品生产过程中违规使用抗生素和其他违禁药物，严重破坏了生态环境，对人体健康构成威胁。
重金属污染则是由于食品加工过程中的一些工艺操作不当，或者使用了一些含铅、汞等重金属的原料，导致重金属在食品中积累过多，对人体健康产生不良影响。
另外，食品添加剂超范围超限量使用也是一大问题。虽然食品添加剂能改善食品口感和营养成分，但过度使用可能会对人体健康产生危害。
而质量指标不达标的情况也不容忽视。有些食品在包装、标签等方面存在问题，如包装破损、标注不清等。
市场监管局提醒消费者，在购买食品时，一定要仔细查看产品信息，确保食品的安全性和质量。同时，要尽量选择信誉良好的商家，避免购买到假冒伪劣产品。
总的来说，食品安全是一个涉及多个环节的复杂问题，需要我们共同努力才能得到解决。只有让消费者吃得安心、放心，我们的市场才能持续健康发展。