东方甄选3月18日在官方微博发布声明，回应代售的“御徽缘梅菜扣肉”商品问题：当晚自查发现，去年代售的“御徽缘梅菜扣肉”生产商是涉事的安徽东辉科技食品有限公司；代售的“御徽缘梅菜扣肉”对应的销售商家，是湖北小橙优选科技发展有限公司，东方甄选的最后销售时间为2023年10月29日。针对质疑，销售商家和生产厂家均表示，“御徽缘梅菜扣肉”线上销售产品并未违规使用槽头肉，并承诺尽快提供相关证明材料。

东方甄选称，3月16日上午，公司决定为消费者先行垫付退款。同时督促商家尽快提供权威的产品安全性相关证明。如果商家不能提供有力证据，公司将在垫付全额退费的基础上，进一步对消费者垫付三倍赔偿，并坚决追究商家和生产厂家的责任。东方甄选计划今年升级相关选品标准和抽检流程，进一步提升商家准入门槛。更多举措包括：一是完善黑名单机制，二是计划今年筹建食品安全检测中心，加大对各类代售商品的抽检频次和维度。​​​

根据这篇文章的，我们可以看出，在经历了一场严重的食品安全事件后，东方甄选已经采取了一系列措施来应对这个危机。他们首先在微博上发布了声明，承认了代售的“御徽缘梅菜扣肉”商品存在问题，随后立即启动了调查。对于由此带来的质疑，无论是代售商还是生产商都表示否认，并承诺会尽快提供相关的证明材料。
此外，东方甄选还决定为消费者先行垫付退款，并督促商家尽快提供权威的产品安全性相关证明。如果商家不能提供有力证据，他们将在垫付全额退费的基础上，进一步对消费者垫付三倍赔偿，并坚决追究商家和生产厂家的责任。这也显示了东方甄选对此次事件的态度以及其对于产品质量的重视。
因此，从这段文字中我们可以得出一些结论：
1. 对于商家来说，他们在事件发生后的态度表明，他们愿意承担相应的责任。他们已经承认了错误，并正在积极寻找解决方案。
2. 东方甄选也已经采取了一些措施来应对这次危机，例如在微博上发布了声明，垫付了退款，并计划升级相关选品标准和抽检流程。
3. 在质量控制方面，东方甄选已经开始认识到自身的不足，并计划采取更多的措施来确保产品的质量和安全。
4. 社会公众也应该对此类事件保持警惕，选择购买有保障的商品和服务。
总的来说，虽然这是一个负面事件，但东方甄选的做法显示出他们对待产品质量和消费者权益的认真态度。希望他们能够以此为契机，提高自身的产品质量和服务水平，赢得消费者的信任。