06:24新华社贵阳10月23日电 题：一瓶辣酱的长“红”密码新华社记者从小作坊起家，成长为我国产销量最大的辣椒制品企业，日均生产300万瓶，远销160个国家和地区，以独特的风味征服无数人的味蕾，成为千家万户餐桌上的常备品……这就是贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司（简称老干妈），一家土生土长的中国企业。拿起任何一...

从一个小作坊开始，贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司的创始人陶华碧用一把热情和智慧，将一份普通的辣椒酱打造成了闻名遐迩的品牌。这个品牌的故事，就是一部充满传奇色彩的企业成长史。
陶华碧从小就对辣椒有着特殊的感情，小时候家里穷，她经常到山上采摘新鲜的辣椒来改善家庭生活。然而，由于缺乏专业的加工技术，她的辣椒酱总是不成功。但是，这并没有让陶华碧放弃。相反，她决定自己学习辣椒制作的技术，成为一个真正的辣椒大师。
经过数十年的努力，陶华碧终于掌握了制作辣椒酱的技术，并开始在贵州的一家小工厂里工作。他的辣椒酱虽然口味不佳，但却以其独特的风味赢得了消费者的喜爱。为了进一步提升产品品质，陶华碧决定将生产线转移到自己的家乡——贵阳，成立了贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司。
公司成立之初，规模并不大，产量也不高。但是，凭借着对产品质量的坚持和对消费者需求的深入了解，陶华碧很快就把产品的销售额提高了许多倍。每天，公司都会生产出300万瓶辣椒酱，远销至160多个国家和地区。凭借其独特的风味和高品质的产品，老干妈逐渐成为了中国产销量最大的辣椒制品企业。
然而，尽管市场反响热烈，但陶华碧并没有满足于此。他认为，仅仅满足市场需求是不够的，他还希望能够创造出更多的可能性。于是，他推出了一系列新产品，如豆花酱、烧烤酱等，并且还研发了多种调料，为消费者提供了更加丰富多彩的选择。
如今，贵阳南明老干妈已经成为中国的知名品牌，它的产品远销全球。然而，陶华碧并没有停止前进的步伐。他说：“我将继续带领我的团队不断创新，追求更高的质量。”我们知道，无论未来如何变化，陶华碧和他的老干妈都将一如既往地致力于提供优质的产品和服务，为消费者带来更美好的生活体验。