浙江奶奶骑电驴每天到上海上班,一天卖1万只粽子的秘诀曝光

2024-06-09 热点资讯 关注公众号
浙江奶奶骑电驴每天到上海上班,一天卖1万只粽子的秘诀曝光
“最近是粽子的销售高峰期,一天能卖1万只。”这几天,金山区枫泾古镇中大街上人流攒动,一派节日气氛。其中最受青睐的是中大街275号商铺,店门口的桌子上摆满了刚出锅的粽子,店主蒋彩芳一边仔细地规整着粽子,一边向顾客介绍粽子的品种。年近六旬的蒋彩芳坦言,自己不是枫泾人,家在隔壁浙江,原先也不卖粽子。“从大姑娘...
浙江奶奶骑电驴每天到上海上班,一天卖1万只粽子的秘诀曝光
最近是粽子的销售高峰期,一天能卖1万只。这几天,金山区枫泾古镇中大街上人流攒动,一派节日气氛。其中最受青睐的是中大街275号商铺,店门口的桌子上摆满了刚出锅的粽子,店主蒋彩芳一边仔细地规整着粽子,一边向顾客介绍粽子的品种。
浙江奶奶骑电驴每天到上海上班,一天卖1万只粽子的秘诀曝光
年近六旬的蒋彩芳坦言,自己并不是枫泾人,家在隔壁浙江,原先也不卖粽子。“我们每天凌晨三四点就开始忙碌,要到下午五六点钟才能把所有的粽子煮熟。每年端午节前都会来买粽子的人特别多,特别是我们这里的居民和游客。”
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蒋彩芳说,为了保证粽子的新鲜和美味,他们每天都要精心挑选新鲜的糯米和肉类,然后用传统的方式进行烹饪。每次包粽子的时候,她都会先选一个适合形状的粽叶,然后放入适量的糯米和各种配料,再将它们包裹起来,最后再用线捆绑固定。每一步都需要细心和耐心,因为一个好的粽子需要完美地融合食材的味道。
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在端午节这天,当粽子热气腾腾地端上桌时,无论是本地居民还是外地游客,都会被它的香气所吸引。粽子的甜味和咸味交织在一起,让人回味无穷。有人喜欢软糯的豆沙口味,也有人喜欢酸辣的肉馅口味,还有的甚至喜欢混合几种口味的粽子。不管你喜欢哪种口味,都能在中大街275号商铺找到。
除了粽子,中大街上的店铺还有很多其他特色商品,比如新鲜的蔬菜、水果、米酒等。这些都是在日常生活中必不可少的商品,而且价格合理,品质有保证。因此,每当端午节到来的时候,中大街就成了人们购物的好去处。
总的来说,中秋节虽然已经过去了,但是端午节的魅力仍然存在。每年这个时候,中大街都充满了节日的气息,人们在这里享受美食,享受欢乐。这也体现了金山区枫泾古镇的独特魅力,那就是它既有传统的民俗文化,又有现代的城市气息。而粽子,就是这个城市的一张名片,也是人们最喜欢的节日食品之一。

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