近日，一种名为“奶奶式喂饭”的育儿现象在全国范围内引发了热议。此现象特指一些奶奶在照顾幼小孙辈时，不顾孩子实际饱腹感，强行过度喂养，导致孩童过胖而影响健康。这种情况确实存在，但老于认为这并非普遍规律，多数慈祥的奶奶们更多地是致力于精心烹饪美食，确保孩子们每餐都能吃得丰富且满足。
    
    实际上，若父母及时提醒，大多数奶奶都会尊重孩子的饮食需求，并不过度强求。就拿我最近的经历来说，我和妻子出差一周，孩子便交由爷爷奶奶照看。当一周后我们准备接回孩子时，意想不到的是，孩子竟然乐不思蜀，甚至还晒出了一周来奶奶烹制的丰盛饭菜，引得朋友圈众网友纷纷表示：“好想自家奶奶的手艺！”接下来，让我们一同品鉴一下这位接近70岁高龄的老妈（也就是孩子她奶奶）所创造的餐桌奇迹吧！
    
    首日登场的就是小米粥搭配传统青岛特色小吃——锅贴。锅贴与水煎包虽有相似之处，实则更近似煎饺子。独特之处在于，在煎制过程中，奶奶巧妙地用少许面粉调成面汁淋于饺子上，待水分蒸发殆尽后，饺子底部便形成了一层酥脆诱人的雪花状锅巴。一口咬下，上软嫩鲜美，下酥香可口，双层口感交融的小米粥与锅贴，也难怪孩子流连忘返，那独一无二的锅巴口感，即便是专业厨师也不一定能轻松复制。
    
    次日，奶奶精心准备了凉拌海螺、红烧排骨、榴莲披萨以及牛肉馅饼等多元美食。让人惊叹不已的是，如此丰富的佳肴竟出自一位已近七旬的老人之手，换作谁也会心生眷恋不愿离开。其中，对孩子而言，榴莲披萨和红烧排骨无疑是心头好；而对我这个成年人来说，凉拌海螺肉才是真正的味蕾诱惑——粉丝、胡萝卜、菠菜与海螺肉的完美结合，成就了一道绝佳的佐酒佳肴，尽管只能通过图片以解相思之苦。
    
    第三天，老妈亲手制作的汉堡更是让孩子赞不绝口。虽然看上去可能略显“朴实”，但其内在配料却诚意满满：每一个汉堡中都包含一个煎蛋、一块完整牛排以及新鲜的西红柿和生菜，仅凭一个汉堡就能让孩子的胃得到极大的满足。
    
    第四天，腊八蒜配白菜馅饺子的传统组合登场。每年，老妈都会腌制大量腊八蒜，供家人从腊月至三四月享用。而腊八蒜与饺子这对黄金搭档，让我也能一口气吃下两大盘饺子。
    
    第五天，奶奶又展示了她的巧手厨艺，蒸出了蛋挞和牛肉馅饼。虽然蛋挞皮是现成的，但这并不妨碍一位年迈老太太创造出令人垂涎欲滴的美食，其手艺甚至超越了不少专业的半拉子厨师。
    
    牛肉馅饼外酥里嫩，表层如千层酥般诱人，内里的牛肉塞得满满的。试想早晨吃上这样两个牛肉饼，即使孩子上午学习再繁重，也能保持充沛的精力而不至于饥饿难耐。
    
    第六天则是豇豆角猪肉馅包子登台亮相，除了豇豆角、猪肉，还加入了粉条与蛤蜊肉。尤为值得一提的是，调味之时运用了蛤蜊汤汁，使得包子鲜香四溢，味道出众。朋友们不妨也尝试一下这种独特的馅料调配方法。
    
    第七天，猪肉木耳馅锅贴配上海鲜汤，为这一周的美食画上了圆满的句号。海鲜汤以海带、蟹肉棒及蛋花熬制而成，每一口都鲜美无比，再配合猪肉木耳馅的锅贴，无疑让孙子更加留恋这份家的味道，不愿离家回归日常生活。
    总结：
    以上便是本周由快满70岁的老太太呈现的一桌桌精彩纷呈的美食盛宴，不知诸位朋友如何看待这位奶奶的精湛厨艺呢？我是馋嘴老于，在此感谢大家的阅读，期待您分享您的看法！