2023年，随着国际旅行限制的逐步解除，中国游客重新踏上了出境旅游的道路，而全球各大旅游目的地的表现则呈现出冰火两重天的态势。在日本，曾经为中国游客服务的中文招牌不再闪烁，而在埃及尼罗河畔，邮轮却因中国游客数量激增而出现一房难求的现象。
春节期间，得益于互免签证政策，赴泰国的中国游客消费支出已恢复至疫情前水平，显示出强劲的复苏势头。然而，在欧洲，受多重因素影响，旅游成本显著上升，旅行社业务仍难以回归到2019年的繁荣景象。那些尚未回归中国游客热门榜单的国家，其针对中国游客的旅游产业链也未能跟上步伐，众多专为中国游客设立的餐厅、酒店及地接服务大幅减少。
出境游整体正处于复苏之中，犹如一场精心准备的满汉全席，但目前还仅能看到半成品状态。据领队唐国庆介绍，机票、酒店、餐饮、景区等构成的复杂产业链尚未完全恢复，2023年全年出境游人数约在2019年同期的一半左右，具体数据有待官方发布。
日本作为曾经的热门目的地之一，中国游客锐减导致当地针对中国游客的服务大幅缩水。杨女士时隔三年再次造访日本时发现，原本随处可见的中文标识和会讲中文的服务人员明显减少，街头巷尾的春节气氛淡漠不少。日本国家旅游局数据显示，尽管2024年1月外国游客总数基本恢复至2019年同期水平，但中国游客数量较2019年有所下降，韩国游客则实现了两位数增长。
与此同时，埃及异军突起，成为中国游客的新宠。携程埃及专线领队王子文表示，2023年以来，他带领的团队几乎不间断，见证了赴埃中国游客数量的井喷式增长。然而，由于全球各地游客大量涌入，加之当地旅游资源供给相对有限，使得旅游费用较2019年平均价格上涨了17%。
欧洲方面，虽然在中秋国庆黄金周迎来热潮，但高昂的跟团游费用以及签证办理难题导致许多游客持观望态度。资深领队唐国庆指出，相比2019年，欧洲跟团游费用上涨了约三分之一，主要源于机票、酒店价格攀升及人力资源短缺等因素。旅行社老板张谦益则透露，其所在公司的出境游业务在2023年仅恢复到2019年三至四成。面对成本上涨与竞争加剧的压力，旅行社不得不调整产品结构，转向深度游，以满足游客对体验质量提升的需求。
尽管挑战重重，但张谦益在罗马许愿池边还是捕捉到了积极信号——2024年春节假期，中国面孔再度增多。这预示着在全球旅游业缓慢复苏的过程中，中国游客正逐渐找回出行的信心，并持续推动世界旅游市场的变革与发展。
