吃出健康长寿

　　每天至少喝5杯水总计约2升

　　洛玛莲达大学的科学家们发现，每天足量饮水的男性罹患严重心脏病的比例，比每天只喝不到两杯水的男性低54%。

　　补镁

　　法国研究人员用了18年时间证实，血液中镁含量高的人的死亡率比镁含量低的人低40%。镁能催化多种维生素的作用，在你的每日养生中加入250毫克的镁片吧。

　　放纵你的巧克力欲望

　　经过15年的研究，荷兰科学家证实，每天摄入可可达到4克的人死于心脏病的风险，只有更少摄入可可的人的一半。这正是两颗热量为25卡的巧克力的可可含量，很适合加入每日食谱。

　　每天补充综合维生素

　　伯克利加利福尼亚大学的研究人员发现，每天服用综合维生素有助于防止基因损伤，而基因损伤会导致癌症。所以我们都爱银善存。

　　每餐食用多种食物

　　北爱尔兰近期的一项研究表明，如果你每天摄入的水果和蔬菜超过5种，和每天摄入蔬菜水果不多于3种的人相比，你罹患中风的风险要低26%。

　　多吃浆果

　　越橘、蓝莓、草莓和覆盆子富含的抗氧化剂在预防中风、保持老人思维清楚和预防癌症方面都有显著效果。

　　在蔬菜里放咖喱

　　罗格斯大学的科学家发现，姜黄素（咖喱粉中含有）和异硫氰酸苯乙酯（椰菜、芽甘蓝和花菜中的一种复合物）的搭配有助于防治前列腺癌。研究人员认为，每周朝蔬菜里撒一次咖喱就能产生抗癌作用。

　　享用咖啡

　　布鲁克林学院的研究人员最近发现，每天饮用4杯咖啡会使你死于心脏病的危险降低53%。如果你喜欢星巴克，最好选用意大利美式咖啡：相当于4杯的量只含15卡路里热量。

　　用油和醋拌沙拉

　　欧洲科学家证明，未加热的橄榄油能预防癌症。吃高糖饮食前（如意大利面）先服一点醋，能延缓糖分进入血液，从而阻止血糖和胰岛素升高――它们正是指示身体储存脂肪的物质。

　　摆脱抑郁，振奋情绪

　　大笑放松

　　马里兰大学的研究人员宣布，观看15分钟的搞笑视频能促使50%的血液流回心脏。研究负责人说，“这能抑制血栓形成，胆固醇堆积和炎症，也能振奋精神”。

　　增加户外锻炼

　　丹麦的一项研究显示，平均每天17分钟的锻炼，能使你的压力比那些不活动的同事减轻61%。英国研究人员发现，在户外进行锻炼能减轻71%的沮丧，而室内锻炼只能减轻45%。

　　适量的甜食

　　塔夫斯大学的研究人员发现，食用低糖饮食的人的抑郁和焦虑程度比爱吃糖的人低。将糖的摄取量限制在每天摄取的卡路里总量的40%，这样的人会更快乐。

　　负重锻炼

　　男性如果每周完成三次负重锻炼，两个月后其心脏低压平均降低8个百分点。这能减少40%的中风和15%的心脏病发作，也会让心情更舒畅。

　　生活技能，让你更长寿

　　爱护你的膝盖

　　关节老化，现在也呈现出年轻化的趋势，据估计，中国现在患退变性关节炎者有5000万人。这一关节问题与软骨有关，随便补钙的话，有可能导致恶化。而保养关节的最好方法，一是吃有维生素C的水果。二是，服用鲨鱼软骨类制品，特别是在已经发生病变的情况下。（吃鱼翅没有效果，因为制作过程破坏了其中有效元素。）

　　空出半个小时

　　每天做一定家务，消耗150卡路里，这能将高血压的危险降低13%。虽然这样的降低只能持续8小时，但养成习惯之后，你的血压会长期保持正常的低水平（多多帮忙家务还有助于性生活）。

　　自助浮水

　　如果你在没有救生工具的情况下落水，求生的关键是保持体温和体力。不妨用美国海军飞行员学习的方法：脸朝下浮在水面上，像胎儿一样屈起膝盖靠近胸部（这样能延缓体温下降）。将气泡缓缓吐出，只在深吸气时将头转向一边。重复上述动作，直到救援到来。

　　点一支茉莉香薰烛

　　哪怕你在睡前一分钟点燃烛火，也能加快入睡，减少辗转反侧，早晨会比没有芳香陪伴整夜的人更加精神百倍，这是威林耶稣大学科学家的研究结论。这是非常重要的，因为睡眠不足会增加糖尿病的患病率，睡不安稳则有可能诱发中风。

　　屁股着地

　　美国矫形外科医生学会的发言人罗伯特 ・纳什说，如果在楼梯上觉得自己失去了平衡，应下蹲让臀部最先着地。即使滑下几级楼梯也不用害怕，这样能避免严重的撞击。

　　消散焦虑的乌云

　　你是否常像图中的人一样，无论做多么美妙的事情，脑袋上都顶着一团焦虑的乌云？普渡大学的科学家发现，持续焦虑会使你的生命缩短16年。

（实习：黄贤焱）