近年来，胃癌成为全球最常发的恶性肿瘤之一。浙江胃癌发病和死亡均较高，年龄分布性别差异大。胃癌可由多种因素引发，如饮食不当、吸烟饮酒等。预防胃癌的关键在于早筛查、早诊、早治、早防。我们采访了中国抗癌协会副理事长、浙江省肿瘤医院党委书记、浙江省胃癌诊治领域学科带头人、我国知名肿瘤外科学专家程向东教授及其团队，深度解读胃癌。胃癌发病范围广，从最小20岁，最大90岁，临床表现多样。预防胃癌的方法包括改善饮食习惯、戒烟限酒、定期体检等。

近年来，胃癌已成为全球最常发的恶性肿瘤之一。浙江胃癌发病和死亡均较高，年龄分布性别差异大。胃癌可由多种因素引发，如饮食不当、吸烟饮酒等。
在对胃癌的深入了解中，中国抗癌协会副理事长、浙江省肿瘤医院党委书记、浙江省胃癌诊治领域学科带头人、我国知名肿瘤外科学专家程向东教授及其团队，深度解读胃癌。
首先，我们要了解胃癌的症状。胃癌初期可能没有明显的症状，随着病情的发展，可能会出现上腹部疼痛、反酸、恶心、呕吐等症状。严重时还可能出现呕血、黑便、消瘦、乏力等全身症状。
其次，我们需要关注的是预防胃癌的方法。改变饮食习惯是最重要的预防措施，我们应该减少油腻、辛辣、高糖的食物摄入，多吃蔬菜水果。同时，戒烟限酒也是防止胃癌的重要手段，烟草中的尼古丁会刺激胃黏膜，长期大量吸烟可能导致胃黏膜炎症，影响胃癌的防治。此外，保持良好的生活习惯，比如适量运动、保证充足的睡眠、避免过度的精神压力等也能有效降低胃癌的风险。
再次，我们必须重视胃癌的早期发现。一旦发现有胃部不适的症状，应立即就医，以便尽早诊断和治疗。对于已经确诊为胃癌的人来说，除了积极接受治疗之外，还要保持乐观的心态，积极配合医生的治疗方案，才能提高治愈率，延长生存期。
总的来说，胃癌的预防需要我们在日常生活中多加注意，通过改善饮食习惯、戒烟限酒、定期体检等方式来有效地预防胃癌的发生。只有这样，我们才能有效地保护自己的健康，过上更美好的生活。