贾玲为塑造《热辣滚烫》中的角色进行了为期一年的健康减肥计划。她遵循科学规律，每月稳定减少8-10斤体重，最终成功瘦身100斤。其日常膳食主要以大白菜、紫甘蓝、彩椒、鸡胸肉及糙米饭为主，且严格控制油盐摄入量，一天仅摄入20克油与5克盐。曝光的采访片段显示，她的餐单还包括低脂荞麦面和水煮青菜，清淡而营养均衡。
广东省妇幼保健院营养科主治医师田爽表示，贾玲的食谱实为限能量平衡膳食，富含粗粮、蔬菜以及优质蛋白质，堪称最温和的减重方案，同时严格遵守我国居民膳食指南推荐的油盐摄入标准，十分健康。叶艳彬，暨南大学附属第一医院营养科主任建议，大众可在此基础上灵活变换食材，如将鸡胸肉替换为三文鱼、鳕鱼、虾仁、瘦牛肉或豆腐等高蛋白食物，使食谱既丰富又符合减重需求。
然而，贾玲的独特之处并不仅仅在于食谱，更在于严格的“16+8”进食原则——即在24小时内，只在8小时内进食，其余16小时保持空腹状态。这一策略据叶艳彬解释，通过调节人体代谢，改善血脂状况，并降低胰岛素抵抗，是减肥的关键之一。不过，对普通上班族来说，下午四点后不再进食确实具有一定的实施难度。对此，叶艳彬建议，可以在12小时内完成每日的饮食，比如早上八点至晚上八点，并养成早睡早起的习惯，同时戒掉甜饮料，这些改变有助于达到理想的减肥效果。尤为引人关注的是，贾玲在整个减肥期间，每天都坚持长达6-8小时的专业训练，即便是在繁重的演戏与导戏工作中也不间断。私人拳击教练王德新透露，贾玲的毅力和付出令人惊叹，如此高强度的运动量，普通人在没有专业指导的情况下很难做到，甚至可能在一星期内因过度训练导致全身受伤。叶艳彬强调，像贾玲这样的减肥模式不适合普通人直接复制，减肥应当遵循世卫组织（WHO）推荐的每周0.5-1公斤的匀速减肥原则，以免身体受损且避免反弹。
综上所述，贾玲的减肥之路融合了科学饮食、严格的时间管理和高强度锻炼，虽成果显著，却不适用于普遍人群。对于大众而言，合理调整饮食结构，按照限能量平衡膳食原则，辅以每周五天、每次30分钟中等强度的运动，一周减重约1斤，全年稳步减轻51斤更为安全可行。正如专家所言，减肥不易，贵在持久。
