今年，又有一个奢侈水果上市了。

这个奢侈水果不仅仅价格奢侈，而且非常小众，名字起得多少也有些“奇葩”。

叫啥呢？

它叫“热情果”。

可能很多人都没有听过这个水果，但不一定没有吃过。

这个奇葩水果是处于“你吃过”和“又没吃过”的临界点上。你可以说自己吃过，但又不是真的吃过。

为什么这么说呢？

价格高冷不热情的热情果

热情果虽然有着“热情果”的这个奇葩水果名，但它的价格可是一点也不热情，反而非常高冷。

今年，在一些大点儿的水果超市里，热情果也少量上市了。

卖多少钱呢？

一盒大约卖24块钱。

这么乍一看，也不是很奢侈。但仔细一看，一盒热情果仅仅只有两个，一共也就80g。这么算下来，好家伙，居然卖到了150元一斤。

这个价格对于大多数消费者而言，已经非常高冷且奢侈了。

没吃过好像又吃过

从热情果的外观来看，你可能觉得它长得非常像另外一种热带水果——“百香果”。实际上，你还真没看错，热情果从水果分类上来说，它还真的是百香果。

但又与普通的百香果有着较大的区别。

热情果原产于南美，是热带风味水果，我国的热情果是近年来从哥伦比亚引入的品种。它的外观是黄色的，形状跟普通百香果没有太大的区别。

而且它与普通百香果都是西番莲科西番莲属的水果。

所以，当大家看到热情果的时候，如果没有特殊说明的话，肯定会把它当成百香果，认为吃过这个水果。

但实际上，热情果跟普通百香果的风味是有一定的区别的。

市场上普通的百香果一般分为两大类。

一种是紫色百香果，主要用来榨汁来喝果汁，也通常用作百香果饮料的原材料。另一种是黄色百香果，是价格高一些的鲜食百香果品种。例如，广西的“钦蜜9号”百香果，又叫“黄金百香果”，市场上比较常见。

黄色百香果吃起来虽然也有比较甜的品种，但通常还是有些酸酸的味道。

而热情果则是一个纯甜的百香果。它原本的英文名字就叫“Sweet granadilla”，翻译成中文是“甜百香果”，主打得差异化就是纯甜风味。不知道为啥在国内给翻译成了热情果。

说白了，热情果实际上就是“含糖量高，含酸量非常低”的一类百香果而已。

大家可能都没吃过，但这个味道应该都能想象得到。

再有，热情果的果肉跟普通百香果也有一点点区别，就是它的果肉更加浓稠一些，近似果冻。不像普通百香果的果汁那么多。

热情果为什么价格不热情？

不管怎么取名，热情果的价格肯定让大多数消费者热情不起来。

它的价格要比普通百香果的价格差不多高了8-15倍，有点儿过于夸张了。

这个价格差异，很像另外一种同样来自哥伦比亚的水果，叫哥伦比亚麒麟果，也有叫“燕窝果”的。实际上，也是火龙果的一种，只不过它的果色是黄色的。

热情果在外观上与普通百香果差异化不大，但内在里还是有些特色的，卖得价格高一些也“合情合理”。

只是影响热情果价格的肯定不是“好吃不好吃”，关键还是在于供需。

当下热情果的产量是非常少的，进口热情果应该还没有“放进来”，而国产热情果的种植有一个硬性的门槛。

因为，热情果与普通百香果的生活习性有区别，它不如普通百香果耐热。一个热带水果不耐热，听起来也是有些滑稽。然而事实就是这样，热情果适宜在温度15～18℃，年降水量600～1 000 mm，海拔900～2 700 m的凉爽亚热带地区生长。

这么个生长条件，直接把广西、广东等百香果传统产区给“淘汰”掉了。

眼下，就只能在云南的高原上可以种植热情果。

云南水果种植出来的水果，市场价格原本就比较高一些，再加上是特殊品种，价格自然又上去了一大截。

而且如果这个品种没有进一步优化，种植条件一直有制约的话，估计它的价格未来降低的可能性也不大。

当然了，这也就算是一个小众的特色水果，满足个性化需求，价格高低，由它去吧。

你认为呢？

结论：
在这个市场背景下，对于像“热情果”这样的新奇水果，虽然价格昂贵，但其独特的口感和稀缺性使得它们在市场上具有很高的辨识度和购买欲望。然而，由于生产条件限制和市场竞争激烈等原因，“热情果”这种独特的产品可能会面临较高的价格波动和市场份额分散的风险。
社会现象与建议：
随着生活水平的提高和人们消费观念的变化，市场上出现了一些以前很难得到的新奇特产品，如“热情果”等。这些产品的出现，一方面体现了消费者对独特产品的需求；另一方面，也可能加剧了市场的竞争压力，推动了行业的发展。
因此，我认为政府应当加强对新奇特产品市场的发展引导和支持，提供必要的政策支持和服务保障，同时也要关注这些产品的质量监管，确保消费者的权益。此外，也可以考虑举办一些相关的产品展览和研讨会，促进新奇特产品的交流和发展，同时也提高消费者的购买意识，帮助他们理性对待新产品。
总的来说，市场需求的变化对新产品的影响不容忽视，我们应该把握这一机遇，不断创新和改进产品，提升竞争力，从而满足消费者的多元化需求。