记者 张琪 路董萌

继央视曝光“安徽东辉科技食品有限公司”生产的“御徽缘梅菜扣肉”，使用了未经严格处理的“槽头肉”后，3月18日，打假人王海称，被曝光的公司旗下还暗藏另一品牌“徽香惠梅菜扣肉”，由安徽博辉食品有限公司代生产。不仅如此，在销售时厂家还会明确告知经销商使用的是“槽头肉”。（齐鲁晚报·齐鲁壹点爆料电话：0531-85193656；邮箱：405617016@qq.com）

“徽香惠”梅菜扣肉

被曝光的公司暗藏另一品牌

王海告诉齐鲁晚报·齐鲁壹点记者，3月4日，某经销商在“徽香惠梅菜扣肉”代工厂安徽博辉食品有限公司处，购入一批梅菜扣肉。

通过溯源生产企业，商标持有人，生产信息，变更记录以及股权穿透等，王海发现该品牌梅菜扣肉，与被曝光的“御徽缘梅菜扣肉”同为安徽东辉科技食品有限公司旗下产品。

天眼查显示，安徽东辉科技食品有限公司曾在2022年6月14日新增商标“徽香惠”。

王海称，正常情况下，安徽博辉食品有限公司加工的产品应当使用自己的商标，但该产品使用的是安徽东辉科技食品有限公司的商标，“那就意味着东辉授权给博辉使用，博辉是东辉的代加工厂”。

不仅如此，在销售时安徽博辉食品有限公司还会明确告知经销商使用的是“槽头肉”。

王海称，厂家曾很明确地告知经销商，如果要五花肉制作的梅菜扣肉，进货价格是260元/箱；要“槽头肉”做的是200元/箱，100箱以上是140元/箱，一箱36碗，具体购买哪一款由经销商自己选择。

针对该产品问题，目前王海已向有关部门举报，正在等待处理。

3月19日，记者多次拨打安徽博辉食品有限公司负责人电话，未得到回复。

天眼查显示，2022年6月14日，安徽东辉科技食品有限公司曾新增商标“徽香惠”

律师：消费者可通过调解或民事诉讼维护权益

3月15日，央视曝光“安徽东辉科技食品有限公司”生产的“御徽缘梅菜扣肉”，使用了未经严格处理的“槽头肉”后。16日，王海称，“东方甄选”和“疯狂小杨哥”直播间都销售过这款产品。

“‘御徽缘’与‘徽香惠’为同一公司产品，因此价格体系一致。”王海给记者算了一笔账，以140元/36碗为例，每碗的进货价格是3.89元，而在“东方甄选”和“疯狂小杨哥”直播间，“御徽缘”卖给消费者是59.9元6碗。

进货价3.89元6碗是23.34元，加冷链运费5元合计28.34元。这样算下来，零售价59.9元的梅菜扣肉，可以获得50%的毛利，可见直播间的利润丰厚。

对于“东方甄选”和“疯狂小杨哥”直播间在采购时，并不了解“槽头肉”的使用，王海也提出自己的怀疑，“许多经销商属于业内专业人士，厂家可能已向两大直播间说明‘槽头肉’的使用情况”。

但不管是明知还是应知，两大直播间向消费者隐瞒使用“槽头肉”的事实属实，属于虚假宣传。

对此，山东舜翔律师事务所部长王建华表示，《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款明确规定，如果经营者明知不符合食品安全标准，消费者除要求赔偿以外，还可向生产者或经营者要求支付10倍价款，或是损失三倍的赔偿金，如增加赔偿的金额不足1000元，可以上调至1000元。

此外，如果商品存在质量问题，消费者有权向各级消费者协会、市场监管部门投诉反映，并通过调解或民事诉讼的方式维护自身合法权益。

结论：安徽东辉科技食品有限公司在销售梅菜扣肉时，可能会使用经过处理的槽头肉。王海指出，这种情况在市面上十分常见。对于这种现象，需要消费者保持警惕，一旦发现有问题的产品，应该及时向相关机构报告。
王海提醒说：“消费者可以通过调解或民事诉讼等方式维护自身的权益。如果经销商对此有所疑问，他们可以寻求法律帮助。”
同时，王建华强调，《中华人民共和国食品安全法》对这种情况有明确规定。根据这一规定，如果商家隐瞒不实信息，消费者除了要求赔偿外，还可以向上级消费者协会或者市场监管部门投诉反映，并通过调解或者民事诉讼的方式维护自身合法权益。