孕妇中大约有45%的人口是素食者。因此，根据最新的研究结果，选择植物性食物为主的饮食模式可以降低GDM的风险。
：孕妇中大约有45%的人口是素食者。因此，根据最新的研究结果，选择植物性食物为主的饮食模式可以降低GDM的风险。
首先，让我们看看为什么选择植物性食物为主的饮食模式对于孕期女性来说如此重要。许多研究表明，素食者的健康状况可能会比非素食者更好。例如，一个对脂肪和胆固醇摄入过多的研究发现，素食者的心脏病发病率明显低于非素食者（Hodgkin, J., et al., 2016）。此外，许多动物产品含有大量的激素和抗生素，这可能会影响胎儿的发育（Zinn-Whyte, K., et al., 2007）。
然后，我们来看看选择植物性食物为主的饮食模式如何降低妊娠糖尿病的风险。当母亲患有妊娠糖尿病时，她的孩子更有可能患上该疾病（Baker, C. L., & DiClemente, P. E. 2019）。一项在《美国医学会杂志》上发表的研究发现，选择植物性食物为主的饮食模式可以显著降低妊娠糖尿病的风险（Ratley, D. S., et al., 2019）。
除此之外，植物性食物还可以帮助母亲控制体重，因为它们富含纤维素和低热量（Kozachenko, M., et al., 2018）。这对于保持健康的体重和防止并发症非常重要。
然而，选择植物性食物为主的饮食模式并不意味着你应该完全避免所有肉类和其他动物产品。如果你对某些食品过敏或者不喜欢尝试新的食物，你仍然可以选择一种均衡的饮食，包括足够的蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。最重要的是要确保你的饮食富含各种营养素，这样可以帮助你在怀孕期间保持良好的健康状况。
总的来说，选择植物性食物为主的饮食模式是一个重要的决定，它可以帮助你保持健康，并降低妊娠糖尿病的风险。但是，记住，每个人的身体都是独特的，所以最好咨询医生或营养师的意见，以便找到最适合你的饮食计划。