一名男子因为吃了"驴打滚"而导致窒息身亡，该事件引起公众广泛关注。据医生介绍，患有高血压、心脏病、糖尿病等疾病的人群是这类疾病的高风险人群。此外，老年人由于唾液分泌减少和食道蠕动减缓，更容易出现窒息情况。因此，建议老年人在食用此类粘性食物时要细嚼慢咽，避免吞咽困难导致的气道梗阻。同时，佩戴假牙的老年人也要特别注意以防假牙被咀嚼的食物卡住。
关注高血压、心脏病、糖尿病患者群体的饮食安全
随着生活质量的提高，越来越多的人开始关注自己的健康问题。其中，一些由于饮食不当引发的问题引起了公众的关注。其中，一种较为常见的原因是“驴打滚”食物中毒。据专家指出，患有高血压、心脏病、糖尿病等疾病的人群是这类疾病的高风险人群。然而，老年人由于唾液分泌减少和食道蠕动减缓，更易出现窒息情况。
根据我国的《食品安全法》规定，食品中必须保证含有足够的营养物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等，并且不得添加任何有害物质。而“驴打滚”中的食物添加剂可能会对这些基本营养成分造成破坏。
此外，“驴打滚”的口感和味道使其成为许多人的首选。但是，这并不意味着它们是安全的。一项针对成年人的研究发现，长期大量食用“驴打滚”可能导致肥胖、心血管疾病等多种健康问题。
那么，对于有高血压、心脏病、糖尿病等疾病的人来说，他们应该如何选择食物呢？专家建议，他们应该尽量避免食用油炸、烧烤、甜食等高热量、高油脂、高糖分的食物。他们可以选择吃一些低盐、低糖、高纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷物等。
对于老年人来说，由于唾液分泌减少和食道蠕动减缓，他们也应特别注意“驴打滚”食物的安全。他们需要定期检查自己的身体状况，一旦发现有任何不适，应及时就医。
总的来说，我们在享受美食的同时，也不能忽视健康的保护。我们应该学习正确的饮食知识，了解自己所吃的每种食物是否符合自己的健康需求，以便更好地保护我们的身体健康。