北京体育大学教授苏浩解释了为什么有些人长得胖却不扛冻的原因，指出脂肪有保温、隔热、防震等功能，同时还是脂溶性维生素的载体，能促进脂溶性维生素吸收。他还指出，胖人夏天更容易出汗，是脂肪隔热作用的体现，而棕色脂肪则能产热，对身体健康有益。他建议，想要提高机体御寒能力，可以尝试激活热源、注重保温和不断输入热源的方法。

在我们的日常生活中，肥胖人群往往被赋予了许多负面的形象。然而，对于那些看起来并不够健康的肥胖者来说，其实他们的身材也有其独特之处。本文将从脂肪的保暖、隔热、防震以及脂溶性维生素的载体等方面来解析为何有些肥胖的人反而不容易被冻伤。
首先，我们来看一下脂肪的保温功能。根据现代科学研究，人体内的脂肪组织具有很好的保温性能。当我们在寒冷环境中活动时，脂肪可以防止热量的散失，从而保护身体免受寒冷的影响。这是因为脂肪中的蜡质微粒可以吸收并储存大量的热量，使其保持恒定的温度。
此外，脂肪还有隔热的作用。因为脂肪是由碳氢化合物组成的，并且这些碳氢化合物之间可以通过范德华力形成一种“壳层”，阻止热量快速通过脂肪。因此，即使环境温度降低，脂肪也能够有效维持体温，防止热量流失。
此外，脂肪还具有防震的功能。人体内的一些矿物质，如钙和镁，可以帮助人体稳定心率，减少心脏跳动的频率，从而达到防震的效果。同样，一些可溶性的维生素，如维生素D和E，也能够帮助身体对抗地震带来的压力。
至于脂溶性维生素的载体，脂肪更是其中的重要角色。脂溶性维生素，如维生素A、维生素C、维生素E等，需要在含有脂肪的食物中才能充分吸收。这对于身体健康非常重要，因为它能够帮助身体摄取必要的营养物质，从而促进健康。
总的来说，虽然看似肥大的人容易被冻伤，但事实上，他们身上有很多值得我们学习的优点。通过了解和利用这些优点，我们可以更好地改善自己的体质，提升抵御寒冷的能力，让自己的生活更加健康和美好。