杏花岭区市场监管局联合太原市第十八中学举办校园食品安全“家长开放日”，现场了解校园食品安全管理体系和制度，并听取家长意见。

一、 引言
为了更好地促进家长与学校之间的沟通，我们邀请到了杏花岭区市场监管局的负责人和太原市第十八中学的校长，共同参加了校园食品安全“家长开放日”活动。
二、 家长参与
活动现场，家长们积极参与互动，通过实地参观学校的食品安全管理体系和制度，以及听取了专业的食品安全知识讲解，深入了解了校园食品安全的重要性。
三、 管理体系和制度介绍
在此次开放日活动中，杏花岭区市场监管局负责人详细介绍了学校食品安全管理体系和制度，包括食堂管理、食品采购、储存、加工等各个环节的详细规定，让家长们对学校食品安全有了更深入的理解。
四、 收集意见
在听取完专业人员的讲解后，家长们就校园食品安全的问题纷纷发表了自己的意见和建议，包括希望学校能够加强对食品原材料的源头把关，加强食品制作过程中的卫生监管，提高食堂员工的职业素质等方面的意见和建议。
五、 结束语
总的来说，本次校园食品安全“家长开放日”活动取得了圆满成功，不仅增进了家长与学校的交流，也提升了大家对于食品安全问题的认识和重视。我们将以此为契机，继续努力提升学校的食品安全管理水平，为学生的健康饮食提供保障。
总结
在当前的食品安全形势下，学校和家长都应当高度重视食品安全问题，通过持续的努力，确保学生在就餐过程中的人身安全和身体健康。希望通过我们的共同努力，能让更多家长了解食品安全的重要性和如何做好学校的食品安全工作，共同守护学生的健康成长。