人群中有10%-30%的人通过共用餐具或食物直接接触到幽门螺杆菌感染者，因此，食用未经彻底洗净的水果和蔬菜、喝未消毒的水以及饮用未煮沸的牛奶等都可能导致感染。 （2）粪-口途径，幽门螺杆菌主要通过粪便排出体外。研究表明，感染幽门螺杆菌的人群中，有相当一部分人群直接暴露在含有幽门螺杆菌的食物或环境中。这可能是由于饮用水源污染，家中的炊事员有幽门螺杆菌感染等问题所致。
共用餐具与食物传播幽门螺杆菌
幽门螺杆菌是一种可以通过消化道传播的细菌，其对人类健康的威胁不容忽视。据统计，全球有超过70%的人口被感染幽门螺杆菌，其中约10%至30%的人会因为共用餐具或食物而间接接触到这种细菌。尽管已经采取了各种措施来防止这种疾病的传播，但仍有大量人在日常生活中面临被感染的风险。
为了防止幽门螺杆菌的传播，我们应该养成良好的饮食习惯，并确保所有的食品都是经过彻底清洗和消毒的。此外，我们还应该避免使用未经彻底洗净的水果和蔬菜，因为这些可能携带有其他可能引发疾病的食物寄生虫或病菌。同样，我们也应该避免饮用未煮沸的牛奶，因为高温可以杀死大部分的细菌，同时也能杀死水中的某些有害微生物。
除此之外，如果我们有机会和来自幽门螺杆菌感染患者的密切接触，也应该戴上口罩和其他防护设备，以降低感染的风险。如果必须与他们共享食物或者用公共设施，也应尽量保持一定的距离，避免交叉感染。
然而，虽然我们的努力可以降低幽门螺杆菌感染的风险，但我们并不能完全消除这种疾病的传播。这是因为，即使是最严格的卫生标准也可能无法完全消灭所有的潜在病原体。此外，有些人可能会从外部环境中吸入携带幽门螺杆菌的飞沫，从而导致感染。
总的来说，共用餐具和食物传播幽门螺杆菌是导致许多人患病的重要原因。我们应该采取一切必要的措施来预防这种疾病的传播，包括改变我们的饮食习惯，使用清洁的餐具，避免与感染者的亲密接触，以及尽量减少对外部环境的接触。只有这样，我们才能有效地控制幽门螺杆菌的传播，保护我们的健康。