认知测试。结果显示，超过60岁的人每天喝三杯以上的咖啡会使他们的记忆力和识别模式的能力显著降低。相比之下，只喝一杯咖啡或者完全不喝咖啡的人并未受到如此严重的损害。 科学家们普遍认为适量饮用咖啡并不会产生负面影响，但如果过度饮用，则可能导致认知健康的风险。他们还表示，每天喝三杯茶也有助于提高认知能力，因为茶叶中的抗氧化剂可以帮助保护神经细胞免受自由基的伤害。总的来说，虽然咖啡对某些人可能会有一些负面影响，但在适量饮用的情况下，其益处仍然大于潜在的危害。
：认知测试的结果显示，超过60岁的老人每天喝三杯以上咖啡会使他们的记忆力和识别模式的能力显著降低。然而，这一结果并不意味着每天喝三杯咖啡的人都会受到不良影响，科学家们普遍认为适量饮用咖啡并不会产生负面影响。如果过量饮用，则可能导致认知健康的风险。此外，每天喝三杯茶也有助于提高认知能力，因为茶叶中的抗氧化剂可以帮助保护神经细胞免受自由基的伤害。因此，虽然咖啡对某些人可能会有一些负面影响，但在适量饮用的情况下，其益处仍然大于潜在的危害。
在众多研究中，一项由《认知》杂志发表的研究指出，每天喝三杯或更多的咖啡可能会影响老年人的记忆力和识别人物的能力。该研究表明，咖啡中的咖啡因可以干扰大脑的正常功能，这可能导致注意力集中困难、反应速度减慢以及记忆力下降。这项研究发现，对于年龄超过70岁的老年人来说，每天喝两杯或更少的咖啡并不能提高他们的记忆能力。
但是，科学家们也表示，适量饮用咖啡并不会产生负面影响。他们强调，尽管适量饮用咖啡可能会导致一些短期的认知问题，但这不会影响到长期的认知健康。同时，适量饮用咖啡还有其他好处，比如提高认知能力和帮助防止老年痴呆症等。
另一项由《美国心脏病学会》期刊发表的研究也指出，适量饮用咖啡对人体有许多积极的影响。研究发现，每天喝两杯咖啡或更低的咖啡可以使血压保持在一个健康的水平，从而降低患高血压和其他疾病的风险。
总的来说，虽然每天喝三杯咖啡可能会有一些负面影响，但只要适度饮用，并且适量摄取其它营养素（如维生素B12、钙和镁），就可以避免这些风险。而且，适量饮用咖啡还有许多其他的益处，如提高认知能力和帮助预防老年痴呆症等。因此，尽管咖啡对某些人可能会有一些负面影响，但在适量饮用的情况下，其益处仍然大于潜在的危害。