事件涉及山姆超市出售冷冻预制卤菜拼盘，称该产品标注的分装日期为当天，但实际上是一份保质期长达一年的冷冻预制卤菜。部分消费者反映购买的商品存在阴阳两面标注的问题。山姆超市已启动质量抽检程序，并承诺全面检查卤菜拼盘的质量状况以保障消费者购买的食品符合相关标准和规定。

随着夏季的到来，人们在选购食物时开始更加注重食材的新鲜度和保质期。最近，山姆超市就出现了一起因标签问题引发的争议。一份标注为“今天生产”的冷藏预制卤菜拼盘，在实际出售过程中被发现在保质期内。
这款商品的阴阳两面标注引起了消费者的广泛关注。一部分消费者认为这种做法不妥，不仅误导了消费者，也可能对食品安全构成威胁。另一方面，另一些消费者则表示理解并支持这一做法。
针对这种情况，山姆超市已经启动了质量抽检程序，并承诺全面检查卤菜拼盘的质量状况，以确保消费者购买的食品符合相关标准和规定。
山姆超市表示，他们已经采取了一系列措施来解决这个问题。首先是立即停止销售该批拼盘，并进行更严格的食品安全检测，确保产品的质量合格。同时，也希望通过这次事件，能够让更多的人了解到标签问题的重要性，并提高大家对于食品安全的重视程度。
此外，山姆超市还推出了新的标签设计，将原本容易混淆的"今天生产"和"明天生产"等词语用图形或文字的形式标识出来，让消费者能够更加直观地了解食品的生产日期。
总的来说，虽然山姆超市面临的一次争议，但通过其积极的行动，我们可以看到企业在面对问题时的担当精神和专业素养。希望这次事件能够引起更多的企业关注和思考，推动他们在提供高质量产品的同时，也要注重对食品安全的把控，以保障广大消费者的生命财产安全。