秋季饮食:这种吃法让水果更美味且有益健康,超过了生食的做法

2024-10-15 生活常识 关注公众号
《黄帝内经》说:“五谷为养,五果为助”。寒露过后的天气干燥寒冷,适量食用水果,有助于滋润身体,抵抗病邪。秋冬季节更是如此,脾胃功能较弱,尤其是老年人易出现肠胃不适。中医建议将水果煮熟食用。有研究表明,煮熟的水果不仅可以保留营养价值,还可以增强某些保健作用,如健脾胃、消积食、护血管、抗腹泻等。推荐苹果与雪梨一起煮,既能健脾润肺,又能防止腹泻。同时,中医还赠送了三个搭配供参考:苹果+雪梨、苹果+香蕉和苹果+橙子。

在寒露过后的天气中,我们的身体健康受到极大的影响。气候的变化会引发各种疾病的出现,特别是对脾胃功能较弱的人群,可能导致各种肠胃不适的问题。然而,中医提醒我们,在寒露过后应适当食用一些水果来滋养身体,抵抗病邪。
首先,我们要明确的是,寒露过后的天气是干燥寒冷的。这时,人体需要足够的水分来保持体内的水分平衡,以免发生脱水的症状。而水果富含各种维生素和矿物质,能够提供身体所需的营养物质,同时也能够帮助人们补充水分。
其次,寒露过后,人们的身体抵抗力会下降,容易生病。此时,适当的食用一些水果可以帮助提高免疫力,减少患病的风险。其中,柑橘类水果,如苹果、柚子、橙子等,含有大量的维生素C,可以增强人体的抵抗力。
再者,苹果和雪梨是最适合秋季食用的水果之一。它们不仅口感脆甜,而且营养丰富,对于改善喉咙痛、咳嗽等症状有很好的效果。另外,苹果中的纤维素也可以帮助消化,减轻胃部不适的症状。
此外,中医还赠送了三种搭配供参考:苹果+雪梨、苹果+香蕉和苹果+橙子。这三种水果都有各自的优点,例如苹果具有清热解毒的效果,雪梨则有润肺止咳的功效,香蕉则是能够增加能量的好食物,而橙子则能够提供丰富的维生素C。
总的来说,寒露过后天气干燥寒冷,我们应该适当食用一些水果来滋润身体,抵抗病邪。特别是中医建议将水果煮熟食用,这样不仅能保留营养价值,还能增强某些保健作用。因此,我们推荐苹果与雪梨一起煮,既能健脾润肺,又能防止腹泻。同时,中医还赠送了三个搭配供参考,希望能帮助大家更好地选择和享用水果。

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