盐、鸡精调味。最后放入白萝卜块和枸杞，炖煮15分钟后食用。 四、山楂“酸甜有营养”，秋天是吃山楂的好时机。山楂中含有丰富的膳食纤维，可以促进消化，清理肠胃，预防便秘。同时，山楂中的果胶也能改善体内微循环，有助于预防心血管疾病。搭配苹果或者葡萄一起榨汁饮用，既有口感又有营养。 五、核桃“养生首选”，中医认为，核桃具有补肾强骨的功效，适合体质虚弱的人群食用。其含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，能够滋润肺部，增强免疫力。核桃酥饼是一款简单易做的美食，制作过程中只需要将核桃仁、面粉、酵母粉等原料混合搅拌均匀，然后发酵后烤制即可。

1. 食材准备：首先，我们需要准备好所有需要的食材。包括鸡精、盐、白萝卜块、枸杞以及山楂和核桃。
2. 制作过程：将白萝卜块洗净切片，然后在锅中加入适量水烧开。接着，将鸡肉切成丁状，用料酒、盐腌制一段时间备用。接着，将白萝卜块放入热水中焯烫一下，捞出沥干水分。最后，将枸杞和山楂清洗干净备用。在锅中加入适量油，将鸡丁炒至变色后捞出备用。接着，锅中再加入适量油，将枸杞和山楂翻炒均匀。然后，加入适量清水，大火烧开后加入焯烫过的白萝卜片，继续烧煮几分钟。最后，加入鸡丁和葱姜蒜末，再加入适量的盐、鸡精调味，炖煮15分钟后即可食用。
3. 食物特点：盐和鸡精调味后，汤的味道鲜美，白萝卜和枸杞的营养价值也得到了充分的展现。山楂的酸甜味道可以提升整个菜肴的口感，而核桃则能提供强大的滋补作用，滋养身体。
4. 饮食建议：在秋季，适当的摄入坚果类食物可以帮助提高身体的抵抗力，同时也可以补充必要的营养物质。但是需要注意的是，过量的核桃可能会导致血脂升高，所以尽量在日常生活中适当地摄入。
5. 结语：总的来说，这个食谱既美味又健康，是一道非常适合秋天食用的佳肴。如果你也在寻找一道既能满足口味又能营养均衡的食物，那么这道菜肯定能满足你的需求。