江苏南通一酒店厨师因向菜品添加硫酸庆大霉素注射液致腹泻，累计售出1612份，销售金额达77376元，被判处有期徒刑二年及一年六个月，并处罚金16万元。市场监管部门对涉事酒店罚款118万余元并吊销《食品经营许可证》，食品安全法规定不得在食品中添加药品。事件反映了公众对于食品安全的关注与忧虑。

近年来，食品安全问题引起了社会的广泛关注和忧虑。近日，江苏省南通市一家酒店厨师因向菜品添加硫酸庆大霉素注射液致腹泻，累计售出1612份，销售金额达77376元，被判处有期徒刑二年及一年六个月，并处罚金16万元。这起事件充分暴露了公众对于食品安全的关注与忧虑。
据相关媒体报道，该酒店厨师是因为长期接触大量庆大霉素注射液，导致肠胃不适，最终引发急性肠胃炎。这是一种严重疾病，病死率高，治疗难度大。因此，酒店厨师的行为不仅对自身的健康构成威胁，也给广大消费者带来了巨大的风险。
这一事件引发了公众对于食品安全的高度关注。一方面，公众期待食品安全能够得到保障，尤其是在餐饮行业，食物的安全性直接影响到人们的生活质量。另一方面，公众对食品安全问题的担忧也日益加剧，因为食品安全问题的存在可能会对人体健康造成严重影响，甚至危及生命。
针对此事，市场监管部门进行了深入调查。经过调查，发现涉事酒店存在违规使用庆大霉素注射液的情况。市场监管部门对涉事酒店进行了罚款118万余元并吊销《食品经营许可证》的处理，同时，要求酒店进行整改，严禁使用任何非法添加剂。此外，市场监管部门还对该酒店的食品安全管理进行了一次全面检查，确保其食品安全水平得到提高。
总的来说，该事件充分揭示了公众对于食品安全的关切。面对如此严重的食品安全问题，我们必须采取严厉措施，从源头上保证食品的质量和安全。同时，我们也要加强对食品安全法规的学习和理解，提高自身的食品安全意识，做到自觉抵制各种非法添加剂的诱惑，保护自己的合法权益。
总的来说，食品安全问题是当前社会面临的重大挑战之一。我们应该加强食品安全法律法规的学习和执行，提高公众的食品安全意识，共同维护食品安全的良好环境。只有这样，我们才能真正做到舌尖上的安全，让人民吃得安心、吃得放心。