美国商务部长雷蒙多近日还在叫嚣“无论如何，要一直与中国竞争下去”，很快美方就收到了坏消息，中国买家连续三次撤销美国小麦订单，总计达50万吨，创历史新高。这次，中方在美国最在意的领域之一做出了一次反击。

中国撤销美国小麦订单数据

根据美国农业部发出的最新声明，中国买家本周又取消了一批多达26.4万吨的美国小麦订单。这是继3月7日取消13万吨小麦、3月8日取消11万吨小麦以来，中国买家的第三次撤单，也是撤单量最多的一次。

截至目前，中国买家取消的小麦采购总量已经达到了50.4万吨，创下美国农业部1999年之后的数据新高。这一举动无疑又是对美国大搞“脱钩断链”政策的迎头一击。

不过，中国这次不买美国小麦的原因，当然还是因为太贵了。有业内人士分析指出，在主要出口国的小麦报价全线下跌之际，美国的小麦价格仍偏高，加上最近巴拿马运河航运速度放缓，为保障正常的运输效率，美国只能选择价格更高的海运，这也势必使得美国小麦价格上涨。

不过，为了应对这种局面，中国买家可以选择从其他更便宜的来源购买，比如俄罗斯和欧洲。

而美国如今面临这种困境其实都是自作自受。过去十多年，美国一直是全球最大的农产品出口国，凭借高度机械化的农业生产模式，在玉米、大豆、小麦等多个谷物贸易中占据出口量第一的位置。

中美贸易谈判现场

但正是这种霸主心理，使得美国在中美贸易中，面对与中国的谈判表现出“高人一头”的姿态。

因为深知粮食的重要性和自己的优势地位，自2018年7月6日起,美国开始对总价值约为340亿美元的1300种中国商品，加征了25%的关税。中国面对美国破坏两国友好经济往来的行为，也被迫对美国进口中国的农产品，加征25%关税。

此举过后，不少美国农民开始抱怨政治因素正在让他们承受更多损伤，他们没有想到，好好种地，竟然也会让他们卷入贸易战之中，并且成为损失最为惨重的群体。

以大豆为例，中国是美国大豆的最大买家，鲸吞美国大豆总产量的四分之一。自贸易战起，美国对中国的大豆出口量下跌约70%。由于收购量大跌，大量大豆滞销，收购价暴跌，美国政府只好紧急实行补贴政策。但是不少美国农民表示，相比损失而言，补贴只是杯水车薪，解决不了根本问题。

美国的麦田

专业人士指出，贸易战除了让美国农民遭受了数十亿美元的损失之外，还改变了大豆和其他农产品的生产和贸易结构。贸易战中，面对美国对于我国进口农产品的制裁，我国也在积极寻找更多的进口来源。面对美国留下的“空缺”，其他农业国家也迅速抓住机会，建立与中国的合作关系，抢占国际市场。

在美国玉米出口下降的同时，巴西的玉米出口量继续创下历史新高，迅速抢占了美国玉米在中国的市场占有率。中国也多元化了主要农产品的进口渠道，比如先后打通了巴西和南非玉米的进口渠道。

美国想要凭借自己的农业优势制裁中国，没想到却是搬起石头砸自己的脚，亲手把自己送下了“第一”的宝座。美国不仅没有受益，反而将自己的国内农业发展形势搞得一团糟，从农产品出口大国沦落到“进口比出口多”的一天。

根据相关报道，在2023年，美国农业出口额比进口额少了200亿美元，十年来首次出现贸易逆差。美国《农业周刊》近日报道称，在过去5年中，美国农产品出口从2019年的1410亿美元，攀升至2022年的近1960亿美元。而2023年，美国农产品出口下滑至1430亿美元，进口达到1630亿美元。

而相比之下，中国近年来已经意识到了粮食安全问题，在逐步减少进口依赖、保护耕地和实现农业技术现代化等方面做出了巨大努力。

业内人士表示，小麦是我国两大口粮之一，小麦连年丰收，库存充足，完全实现自给自足，但是高端优质品种供给不足。进口小麦主要满足优质品种调剂需求，还有一部分流入饲料领域。

当前，中方仍要推动进口来源地多元化，牢牢掌握进口主动权和稳定性，避免小麦进口来源地过度集中带来的进口安全风险。

俄罗斯鄂木斯克地区，收割机将小麦装上卡车

目前，我国除了从澳大利亚、加拿大、法国、美国等进口小麦外，还从俄罗斯、哈萨克斯坦等国家进口。从2017年开始，俄罗斯超越美国和欧盟，成为全球最大的小麦出口国。而我国已经与俄罗斯正式签署两国历史上最大的粮食供应合同，未来12年内，俄罗斯将向我国出口7000万吨的谷物、豆类和油菜籽。

还有相关分析人士指出，美国大选已经开始预热，中国现在减少美国粮食进口，也是一种“未雨绸缪”，如果中美贸易摩擦持续，我们也能多一张谈判的筹码。

中美两国的农业经济密切相联，推动力两国之间长达近20年的巨额农产品交易。粮食，是一个国家的民生命脉。我们希望与美国友好相处，公平交易，共同造福两国劳动人民。但是美国凭借自身的某些优势，一次又一次地挑衅中国底线，试图掐住中国的脖子。中美之间博弈不断，但是粮食安全领域是最敏感、最核心的部门，我们不能让步，只有反击！

如今我们撤了一单又一单美国小麦，就是因为中国不再单纯依靠美国。中国有自己的小麦种植技术，有自己的多样化进口来源。中方也绝不会让别人掐住我们的粮食命脉，在粮食安全问题上，中国人不会退后一步！