尽管咖啡行业整体蓬勃，单个品牌是否具有发展前景和盈利能力，则是二手餐饮设备交易从业者们拥有独到见解的领域。近日，“诚品餐饮设备”在小红书平台上发布的一则关于回收库迪设备的视频引发了广泛关注，其中透露出一个令人不安的信息：库迪联营商闭店后，若将设备卖给公司，回款周期竟长达三个月。
    （图源：小红书）
    这一现象与库迪创始人陆正耀面临的新增限制消费令相互映衬，不禁让人对库迪现金流状况产生严重质疑。据企查查数据显示，陆正耀被执行总额已超10.9亿元，而门店层面的问题也逐步浮出水面。
    一方面，库迪面临现金流危机加剧。从“诚品餐饮设备”的视频可见，相较于过去，库迪目前无法立即回款给联营商，这无疑折射出其资金链紧绷的现状。同时，库迪咖啡近期采取了一系列“节衣缩食”的措施，包括解雇员工、采用地摊式营销等非典型品牌行为，进一步验证了其财务困境。
    另一方面，新门店拓展乏力，导致设备循环受阻。去年库迪疯狂扩张时，设备可以高效流转至新店使用；然而今年形势急转直下，短短一天内就有5家门店咨询设备回收，反映出新加盟商户锐减，老联营商无法顺利退出并收回成本的尴尬局面。
    与此同时，库迪对外宣称已达到成本拐点，首席策略官李颖波在接受采访时表示，公司已完成门店布局和规模提升，认为能够实现利润最大化。但现实却是供应链建设滞后，新品供应不足，多地门店出现断货情况，甚至有门店因虚假宣传被市场监管部门关注。
    联营商们的处境愈发艰难，他们期望的是体面退场或得到切实的支持以改善经营状况，而非面对品牌的现金流困局和新店拓展疲软所带来的压力。库迪提出的解决方案之一——引入AI人机协作模式，虽然理论上有助于降低成本，但在实际操作中却并未解决联营商们的痛点，反而让不少联营商对其能否快速回本及持续盈利感到怀疑。
    综上所述，库迪咖啡正深陷现金流紧张、门店拓展不力的双重困境，品牌形象受损且联营商利益难以保障。在这样的背景下，库迪想要留在咖啡市场的牌桌上，必须直面问题，采取有效措施改善供应链管理，确保精细化运营，并充分尊重与保障联营商权益，才能真正走出当前的困境。