随着国内餐饮行业“内卷”不断加剧，海外市场正在成为国内品牌突围的方向。2023年以来，越来越多的餐饮、新茶饮、咖啡等连锁品牌开始了闯日韩、下南洋之路，海外市场对国内餐饮品牌而言虽然是从零起步，但也意味着新机会。近期，第一财经记者在走访调查中发现，虽然海外市场成本低、有增量机会，国内品牌也有自身模式优势，...
随着国内餐饮行业“内卷”不断加剧，海外市场正在成为国内品牌突围的方向。2023年以来，越来越多的餐饮、新茶饮、咖啡等连锁品牌开始了闯日韩、下南洋之路，海外市场对国内餐饮品牌而言虽然是从零起步，但也意味着新机会。
最近，第一财经记者在走访调查中发现，虽然海外市场成本低、有增量机会，国内品牌也有自身模式优势，这些优势成为了它们在全球市场的竞争力。
首先，海外市场的成本较低。一方面，相对于国内而言，海外的成本更低，许多国际知名品牌的商品在海外市场销售价格往往比在国内要便宜得多。另一方面，一些国际大牌通过与当地合作伙伴合作，能够在一定程度上降低成本。同时，海外市场对于新品的接受度更高，这也使得中国餐饮企业在海外市场有更多的发展空间。
其次，海外市场有大量的增量机会。全球各地的人们的生活方式和饮食习惯都有所不同，因此他们对于美食的需求也各不相同。而中国餐饮企业正是抓住了这个机会，开始进入海外市场。他们可以根据当地的口味和需求，制作出符合当地消费者口味的产品。
再者，中国的餐饮企业有自己的运营模式优势。由于在中国市场有着丰富的经验和庞大的客户群体，中国餐饮企业的运营模式更加成熟和完善。他们不仅能够根据市场需求调整产品，还能够更好地理解消费者的需求，提供更优质的服务。
总的来看，尽管海外市场存在一定的挑战，但中国市场仍有巨大的潜力等待挖掘。无论是成本还是增长机会，中国餐饮企业都具备一定的竞争优势。随着中国餐饮行业的不断发展，越来越多的企业将目光投向海外市场，为自己的发展开辟新的道路。